✅ Der Anfängerleitfaden zum Einrichten einer Bar zu Hause

Inhaltsverzeichnis

Sie werden dieses Wochenende bleiben wollen.
Der Barwagen
Der Konsolentisch
Das subtile Tablett
Die eingebaute Wet Bar
Essentielle Bitter
Must-Have-Bar-Tools
Pflichtbücher für Barkeeper-Anfänger
Stiftung Spirituosen
Unverzichtbare Glaswaren
Mischer
Garnituren
Unsere Bar-Essentials

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Sie werden dieses Wochenende bleiben wollen.

In diesem Artikel

Barwagen Konsolentisch Dezentes Tablett Eingebaute Wet Bar Essential Bitters Must-Have Bar ToolsMust-Read-Bücher Foundation Spirits Essential Glassware Mixer garniert unsere Bar Essentials

Eine richtige Hausbar ist eine Sache, die jedes erwachsene Zuhause haben sollte. Auch wenn Sie nicht trinken, möchten Sie vielleicht etwas zur Hand haben, um den Gästen etwas anzubieten, und nicht zuletzt kann eine Hausbar jedem Raum ein unerwartetes Designelement hinzufügen. Egal, ob Sie gerade erst anfangen, Cocktails zu machen und Spirituosen zu schätzen oder schon seit Jahren mixen, lernen Sie hier, wie Sie einen Raum einrichten, der nicht nur über alle wichtigen Werkzeuge verfügt, sondern auch schön ist und Sie dazu inspiriert, Neues auszuprobieren.

Finden Sie zuerst heraus, wo und wie Sie Ihre Bar arrangieren und erfahren Sie dann alles über das Wesentliche, wie Bitter, Bar-Tools, unverzichtbare Cocktailbücher, Spirituosen, Glaswaren, Mixer und Beilagen. Unabhängig davon, ob Sie Platz für ein einzelnes Tablett oder eine voll integrierte Wet Bar haben, sehen Sie sich diese Hausbar-Ideen an, die beweisen, dass es nicht so entmutigend ist, Ihr eigener Barkeeper zu werden, wie es scheinen mag.

Der Barwagen

Es ist nicht zu leugnen, dass Barwagen eine der heißesten Einrichtungsgegenstände sind – es ist schwer, einen schicken Raum ohne einen zu erkennen. Wenn Sie Platz für einen haben, sind Barwagen ein großartiger Ort, um einen Drink zu mixen, und sie sind so einladend, dass sich die Gäste wohl fühlen, wenn sie hinaufgehen und ihre eigenen machen. Wenn Ihr Barwagen geöffnet ist, achten Sie darauf, ihn ordentlich zu organisieren. Vielleicht möchten Sie sogar Ihre weniger häufig verwendeten Gegenstände in einer Speisekammer aufbewahren, damit sie nicht zu überladen oder unordentlich aussieht.

Richten Sie mit diesen klassischen Barwagen eine Hausbar ein

Der Konsolentisch

Verwandeln Sie jeden Konsolentisch, Sideboard oder Anrichte in eine Bar, indem Sie ihn einfach mit einem Tablett belegen. Stellen Sie Ihre Flaschen, Karaffen, Bitter und Gläser auf den Tisch und bewahren Sie Ihre wichtigsten Barwerkzeuge in einer nahegelegenen Schublade oder in einem Gefäß auf. Dies ist eine großartige Option, wenn Sie viele Barkeeper-Tools haben, die Sie aufbewahren müssen. Lassen Sie Platz für Lampen und kleine Dekorationselemente, um Ihre Konsole funktional und dekorativ zu halten.

Das subtile Tablett

Ähnlich wie bei einem Konsolentisch lässt sich die Oberfläche jedes Bücherregals oder Bücherregals leicht in eine Bar verwandeln. Ordnen Sie es einfach nach Kategorie an, mit Spirituosen auf einem Regal, Gläser auf einem anderen und so weiter. Wenn Sie kein ganzes Bücherregal für Ihre Spirituosen haben, verwenden Sie einfach ein Tablett auf einem kleineren Möbelstück. Umgebende Kunst- und Wanddekorationen verhindern, dass Ihre Barkeeper-Tools im Mittelpunkt des Raums stehen, wenn dies nicht Ihr gewünschter Look ist.

Die eingebaute Wet Bar

Haben Sie eine echte Wet Bar (Bar mit Waschbecken) in Ihrem Haus? Dann haben Sie keine Entschuldigung, Ihre Mixologie-Fähigkeiten nicht zu verbessern. Neben all den anderen Bar-Essentials, die Sie benötigen (weiterlesen), sollten Sie auch ein Barhandtuch griffbereit haben und einen kleinen Mülleimer unter die Spüle stellen, falls Sie Gläser spülen oder frische Zutaten verwenden. So ein Setup wird Sie sicher beeindrucken.

Essentielle Bitter

Bitter sind eine Art hochprozentiger Alkohol, der mit Kräutern, Wurzeln und Gewürzen angereichert ist und in Spritzen als botanischer Zusatz zu Getränken verwendet wird. Eine Cocktail-Renaissance hat die Nation erfasst, und die Zeiten, in denen eine einsame Bitterflasche hinter der Bar Hof hielt, sind vorbei. Heutzutage finden Sie alles von Rhabarberbitter bis Kaffeebitter in Ihrem örtlichen Spirituosenladen.

Must-Have-Bar-Tools

Wenn Sie Ihre Mixologie-Fähigkeiten entwickeln und sich immer mehr für die Zubereitung von Cocktails interessieren, kaufen Sie möglicherweise Geräte wie einen Soda-Siphon für die Herstellung von Sodawasser und Ingwerbier zu Hause oder, wenn Sie wirklich abenteuerlustig sind, einen Vakuumierer für die Herstellung von Oleo -Saccharum (in Punsch verwendet).

Der Barkeeper-Anfänger braucht nur ein paar grundlegende Bar-Tools, um seine Fähigkeiten zu entwickeln. Machen Sie sich also keine Sorgen darüber, mehr spezielle Gadgets zu bekommen, es sei denn, Sie möchten sie für die Zubereitung eines bestimmten Cocktails.

Pflichtbücher für Barkeeper-Anfänger

Geschrieben 1862, Barkeeper-Leitfaden durch Jerry Thomas ist wohl das berühmteste Barkeeper- und Cocktailbuch aller Zeiten, und es war das erste echte Cocktailbuch, das in den USA veröffentlicht wurde. Delight in der ersten schriftlichen Aufzeichnung vieler klassischer Cocktailsorten wie Fizz, Flip, Sour, Julep und Mehr.

Wenn Sie etwas Zeitgemäßeres suchen, holen Sie sich eine Kopie der Hommage des Historikers David Wondrich an den oben genannten Cocktail-Pionier. Trinken! wo er 100 klassische Cocktails ins Rampenlicht stellt.

Das Savoy Cocktail Buch, erschienen 1930, wurde vom legendären Barkeeper der American Bar im Londoner Savoy Hotel, Harry Craddock, geschrieben. Es enthält 750 der beliebtesten Rezepte von Craddock – vom trockenen Martini bis hin zu Flips und Smashes.

Lassen Sie sich von der Autorin und Botanikerin Amy Stewart mit ihrem revolutionären Buch über die Pflanzen aufklären, aus denen die besten Spirituosen der Welt hergestellt werden, von Agave bis Walnuss Der betrunkene Botaniker, das 2013 veröffentlicht wurde.

Stiftung Spirituosen

Die erste Regel beim Lagern Ihrer Bar ist, Spirituosen auszuwählen, die Sie genießen. Nur so entwickelt sich ein Händchen für die Zubereitung und Wertschätzung von Cocktails. Sobald Sie ein paar Lieblingscocktails gefunden haben, werden Ihr Interesse und Ihr Gaumen für andere Spirituosen sicherlich wachsen - das garantieren wir.

Die zweite Regel ist, nicht zu versuchen, alles auf einmal zu tun. Spirituosen sind teuer, also fangen Sie klein an. Sie müssen Ihre Autozahlung nicht an einem Nachmittag ausgeben. Alles, was Sie brauchen, ist ein großartiger Cocktail, um Ihre Gäste zu beeindrucken, und wenn Sie lernen, ein paar Dinge gut zu machen, werden andere dies bemerken und zu schätzen wissen. Vor allem Liköre, Mixer, Aperitifs und Digestifs sind Dinge, die Sie mit der Zeit ansammeln sollten.

Zu den klassischsten und beliebtesten Getränken gehören jedoch eine Handvoll Spirituosen. Daher empfehlen wir diese Grundlagen:

Gin
Bourbon Whisky
Schottischer Whisky
Tequila
Weißer Rum
Dunkler Rum

Wodka kann für Sie insbesondere auf dieser Liste fehlen. Entworfen, um nach nichts zu schmecken, ist es frei von Aroma und Geschmack und daher ist es keine Spirituose, die einem Anfänger hilft, das Handwerk des Cocktails zu erlernen. Obwohl es keinen Platz in unserer Bar hat, bewahren wir es gelegentlich in der Tiefkühltruhe auf, wenn wir Gäste erwarten, die es bevorzugen – oder wenn wir einen feuchtfröhlichen Fruchtcocktail mixen möchten, der nach Früchten schmeckt.

Unverzichtbare Glaswaren

Was nützt ein leckerer Cocktail ohne das perfekte Glas zum Aufbewahren? Jeder Cocktail, den Sie meistern, sollte in einen bestimmten Glasstil gegossen werden, z.

Mischer

Besorgen Sie sich Mixer, die Ihnen Spaß machen. Wenn Sie versuchen, neue Getränke zuzubereiten, wird Ihre Sammlung erweitert, sodass Sie nicht alles an einem Tag erledigen müssen.

Diese Mischer haben wir in der Regel vorrätig:

Sodawasser (wir verwenden einen Soda-Siphon, um es zu Hause herzustellen)
Ingwer Bier
Frischer Saft wie Orange oder Grapefruit

Je nachdem, welche Cocktails Sie bevorzugen, können Sie auch Dosen mit Cola, Tonic Water, Sprite, Tomatensaft oder Ananassaft vorrätig haben. Die besten Cocktails werden mit frischen Zutaten zubereitet. Versuchen Sie also, Getränke mit Säften zuzubereiten, die Sie sonst trinken. Wir empfehlen auch, Tomr's Tonic, einen Tonic Sirup, anstelle der klebrigen süßen Sachen, die in Lebensmittelgeschäften verkauft werden, zu verwenden.

Garnituren

Zitronen und Limetten haben wir immer in der Küche, da sie für viele tolle und beliebte Rezepte unverzichtbar sind. Auch Zuckerwürfel oder feiner Weißzucker dürfen in keiner Hausbar fehlen. Es ist auch toll, eine Basilikum- und eine Minzpflanze im Haus zu haben, damit Sie gleich Kräutercocktails zubereiten können. Auch andere Kräuter wie Salbei und Thymian eignen sich wunderbar als Garnitur. Wenn Sie Martinis oder Bloody Marys mögen, können auch Cocktailoliven, Zwiebeln, Meerrettich, Salz, Pfeffer und scharfe Sauce unerlässlich sein.