✅ Ich unterhalte nie ohne diesen unverschämt einfachen 2-Zutaten-Gurken-Martini

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Wir bei design-jornal.com wissen, wie wichtig es ist, ein Zuhause zu entwerfen, das Sie lieben – eines, in dem Sie stolz leben und das Sie Ihren Freunden und Ihrer Familie präsentieren können. Aber selbst mit diesem intrinsischen Wunsch, Gastgeber zu sein, kann sich die Unterhaltung zu Hause manchmal überwältigend und einschüchternd anfühlen.

Damit die Eröffnung Ihres Zuhauses (auch virtuell) ein wenig stressfreier wird, teilen wir die Rezepte, Produkte und einfachen Tipps, auf die wir bei jeder Unterhaltung zurückgreifen. Viel Spaß beim Hosten!

Das vergangene Jahr war ein Wirbelwind der Anpassung an (verzeihen Sie das Klischee) unserer "neuen Normalität". Vollzeit von zu Hause aus arbeiten, Masken tragen, wenn ich meine Wohnung verlasse, öffentliche Verkehrsmittel komplett meiden – das alles ist gewöhnungsbedürftig.

Mir wurde schnell klar, dass der Schlüssel zu einer virtuellen Happy Hour darin besteht, sich die Zeit zu nehmen, einen Drink zu kreieren, den ich wirklich mag und den ich bestellen würde, wenn ich an einer Cocktailbar sitze und nicht nur vor meinem Laptop.

Und als selbsternannte Entertainerin und Gastgeberin war die komplette Neustrukturierung meines gesellschaftlichen Lebens eine weitere grobe Umstellung. Vorbei sind die Happy Hours nach Feierabend, Sonntagsbrunch und spontane Balkongetränke. Anstatt uns jetzt mit Freunden an unseren Lieblingsplätzen in der Nachbarschaft zu treffen, vernetzen wir uns virtuell.

Aber mit Ihren Lieben über Zoom, FaceTime oder Google Hangouts etwas zu trinken, kann sich dennoch besonders anfühlen. In den ersten Wochen der Selbstisolation schenkte ich mir einfach ein Glas Wein ein, den ich gerade zur Hand hatte, oder öffnete vielleicht einen harten Selters oder ein loses Bier aus meinem Kühlschrank. Aber mir wurde schnell klar, dass der Schlüssel zu einer virtuellen Happy Hour darin besteht, sich die Zeit zu nehmen, einen Drink zu kreieren, den ich wirklich mag und den ich bestellen würde, wenn ich an einer Cocktailbar sitze und nicht nur vor meinem Laptop.

Und endlich habe ich meinen idealen Cocktail gemeistert. Es benötigt nur zwei Zutaten (beide habe ich immer zur Hand) und ist herrlich salzig. Dieses Getränk wird jedoch nicht jedermanns Sache sein, besonders wenn Sie kein Fan von Gurken sind.

Von Gurken kann ich persönlich nicht genug bekommen. Ich mache meine eigenen eingelegten roten Zwiebeln, eingelegten Karotten und eingelegten Blumenkohl und habe immer ein oder zwei Gläser klassischer Dills zur Hand. Es ist auch bekannt, dass ich zu meiner Zeit ein oder zwei Gurken zurückbestelle und werde immer den Gurken-Martini bestellen, wenn er auf einer Barkarte auftaucht.

Also habe ich angefangen, meine eigenen Gurken-Martinis zu machen, die ich natürlich aus meinen schönsten Kristall-Coupés serviere. Alles, was Sie brauchen, um Ihren eigenen zu machen, ist eine Flasche Ihres bevorzugten Wodkas (ich gehe normalerweise für Titos) und Ihr Lieblingsglas mit Gurken (mein Go-to sind die ganzen Dillgurken von Whole Foods). Mischen Sie den Wodka einfach mit einem gesunden Guss der Gurkensole, rühren Sie ihn auf Eis, lassen Sie ihn abtropfen und garnieren Sie ihn mit einer kleinen Scheibe der Gurke selbst, und Sie werden im Handumdrehen einen salzigen, steifen Cocktail schlürfen.

Das Beste an diesem Getränk? Die Maße sind keine feste Regel, Sie können die Menge an Wodka und Gurkensaft anpassen, bis Sie die Mischung gefunden haben, die perfekt zu Ihrem Gaumen passt. Aber wenn Sie nach einem Ausgangspunkt suchen, habe ich unten meinen Go-to-Mix hinzugefügt.