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Wir wissen seit langem, dass Roséwein für Frühling und Sommer geeignet ist und Rotwein eher eine Herbst/Winter-Angelegenheit ist. Aber es gibt kalte Tage, an denen Rotwein einfach nicht reicht. Es fühlt sich nicht tief genug an, nicht warm genug, saisonal genug. In diesen Momenten müssen wir die Feierlichkeiten ausgleichen – wir müssen anerkennen, dass es wirklich der einzige Weg ist, sich einem glühend heißen Bottich mit Slow Cooker-Glühwein hinzugeben.
Glühwein ist das Kaltwettergetränk der Wahl für diejenigen, die sich nicht von Kürbis-Gewürz-Lattes, gespickten heißen Schokoladen oder zuckersüßen Apfelweinen verführen lassen. Stattdessen sehnen sich diese Leute nach etwas Trockenerem und Würzigerem – einem Getränk, das eine reiche Tiefe bietet, ohne in ein nachsichtiges Gebiet abzuweichen.
Mit lebendigen Aromen wie Zitrusfrüchten, Nelken, Zimt und Sternanis passt Glühwein perfekt. Und Slow Cooker-Glühwein bietet Party-Gastgebern eine Möglichkeit, die Trankopfer am Fließen zu halten, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen.
Glühwein ist nicht nur absolut lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. So etwas kann man nicht nur auf Partys trinken – jeder Anlass lässt sich glühweintauglich machen, solange man die passenden Zutaten zur Verfügung hat. Egal, ob Sie nach einem Muntermacher am Mittwochabend suchen oder Ihren Sonntagnachmittag schnell aufpeppen möchten, Glühwein ist für Sie da.
Slow-Cooker-Glühwein bietet Party-Gastgebern eine Möglichkeit, die Trankopfer am Fließen zu halten, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen.
Es ist auch überraschend einfach. Ihre Gäste werden davon ausgehen, dass Sie Stunden damit verbracht haben, Ihr Rezept zu perfektionieren, während Sie in Wirklichkeit nur ein paar Sachen in Ihren Slow Cooker werfen und sich zurücklehnen müssen, während er die ganze Arbeit für Sie erledigt.
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Mein Lieblingstrick? Mit einer vorgefertigten Mahlgewürzmischung, wie dieser von Williams Sonoma. Es macht das Rätselraten bei der Auswahl und Messung von Gewürzen überflüssig und stellt sicher, dass jede Charge konsistent ist.
Fügen Sie einfach eine Kugel der gemischten Gewürze für jede Tasse Rotwein hinzu, stellen Sie Ihren Slow Cooker auf niedrig und lassen Sie Ihren Cocktail köcheln. Mit Orangenscheiben und Zimtstangen servieren, um den Einsatz zu erhöhen.
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