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Waldmeister (Galium odoratum) ist eine kriechende, mattenbildende Staude, die häufig als Bodendecker in schattigen Lagen verwendet wird. Sie trägt im Frühjahr hübsche Büschel weißer, sternförmiger Blüten und hat sehr duftende, lanzettförmige, dunkelgrüne Blätter. Waldmeister ist außergewöhnlich einfach zu züchten und passt sich leicht an eine Vielzahl von Boden- und Feuchtigkeitsbedingungen an. Sie ist eine hirschresistente Pflanze und gilt als eine der wenigen kaninchensicheren Blumen.
| Botanischer Name | Galium odoratum |
| Gemeinsamen Namen | Waldmeister, Waldmeister, wilder Schleierkraut, Labkraut, süß duftendes Labkraut |
| Pflanzentyp | Mehrjähriges Kraut |
| Reife Größe | 6 bis 12 Zoll groß mit einer Breite von 9 bis 18 Zoll |
| Sonnenaussetzung | Halbschatten bis Vollschatten |
| Bodenart | Mittel bis nass und gut durchlässig |
| Boden-pH | 4,8 bis 8,3 (toleriert einen großen Bereich) |
| Blütezeit | April und Mai |
| Blumenfarbe | Weiß |
| Winterhärtezonen | 4 bis 8, USA |
| Heimatgebiet | Europa, Nordafrika, Nordasien |
Wie man Waldmeister anbaut
Waldmeister wächst produktiv, wenn er in durchschnittlichen, gut durchlässigen Boden mit mittlerer bis feuchter Feuchtigkeit gepflanzt wird. Sie verbreitet sich schnell durch kriechende Wurzeln und Selbstaussaat und kann in manchen Gärten bei idealen Bedingungen zu aggressiv werden. Die Kontrolle der Pflanze kann ein regelmäßiges Mähen mit einem Rasenmäher erfordern, der auf eine hohe Messerhöhe eingestellt ist.
Die Pflanze kann unter Bedingungen leiden, die zu heiß und trocken sind und Wasser benötigen, um sie wiederzubeleben. Das Zurückhalten von Wasser kann jedoch auch ein Mittel sein, um seine Ausbreitung zu zähmen. Es ist im Allgemeinen ein geeigneter Bodendecker für trockenen Schatten, und selbst ausgewachsene Dürre tötet die Pflanze selten ab. Darüber hinaus hat der Waldmeister normalerweise keine ernsthaften Probleme mit Krankheiten oder Schädlingen.
Licht
Waldmeister wächst gut im Vollschatten bis Halbschatten, besonders wenn er unter Bäumen gepflanzt wird. Volle Sonne, besonders wenn es mitten im Sommer am hellsten ist, kann die Blätter versengen.
Boden
Die Pflanze verträgt eine Vielzahl von Bedingungen, bevorzugt jedoch gleichmäßige Feuchtigkeit, gute Drainage und einen leicht sauren pH-Wert. Sie gedeiht am besten in nährstoffreichen, lehmigen Böden, wächst aber auch auf Lehm- und Sandböden.
Wasser
Während Waldmeister am kräftigsten in feuchten bis nassen Bodenverhältnissen wächst, verträgt er auch trockenen Schatten. Um zu verhindern, dass sie sich zu invasiv ausbreitet, gießen Sie die Pflanze nur in Zeiten längerer Trockenheit.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Diese Pflanze gedeiht in den verschiedenen Klimabedingungen, die in ihrem gesamten Winterhärtebereich zu finden sind, und es ist sogar bekannt, dass sie ihre Grenzen zu kühleren nördlichen Klimazonen etwas außerhalb ihres Verbreitungsgebietes verschiebt. Bei sehr heißen Temperaturen kann der Waldmeister jedoch vorübergehend ruhen, obwohl er bei gemäßigten Bedingungen leicht zurückkehrt.
Dünger
Waldmeister benötigt im Allgemeinen keine Fütterung. Eine neue Pflanze kann jedoch von einem Allzweckdünger profitieren, um den Start zu erleichtern, insbesondere wenn die Bodenbedingungen schlecht sind.
Vermehrung des Waldmeisters
Diese Pflanze lässt sich leicht vermehren, indem man einfach Abschnitte mit den befestigten Wurzeln ausgräbt und diese Klumpen an neuen Standorten neu pflanzt. Versuchen Sie, Sektionen auszuwählen, die mindestens ein paar Jahre Zeit hatten, um sich zu etablieren. Die beste Zeit dafür ist im Frühjahr oder Herbst.
Waldmeister kann auch aus Samen vermehrt werden, aber dies wird selten getan, weil die Wurzelteilung so einfach ist. Wenn Sie Samen verwenden möchten, warten Sie mit der Ernte, bis sie im Juli oder August vollständig reif sind. Dann säen Sie sie entweder im zeitigen Frühjahr direkt in den Boden oder beginnen Sie sie bis zu 10 Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Region im Haus.
Verwendungen für Waldmeister
Waldmeisterpflanzen werden vor allem als blühende Bodendecker oder Einfassung für schattige Bereiche in einer Landschaft verwendet. Diese Stauden breiten sich aus, um eine niedrige Matte zu bilden, die in Verbindung mit Landschaftsmulch hilft, Unkraut zu ersticken. Sie sind auch eine der Pflanzen, die gut unter Kiefern wachsen, wo viele Pflanzen aufgrund der Bodensäure nicht gedeihen. Und sie werden sogar unter einem schwarzen Walnussbaum wachsen, trotz der gif.webptigen Chemikalie Juglon, die von diesem Baum ausgestoßen wird.
Die Nützlichkeit des Waldmeisters endet nicht mit der Landschaft. Neben ihrer traditionellen Anwendung als Füllmaterial für Matratzen wird die Pflanze auch als Aromastoff für Bier und Wein sowie Tee und Fruchtgetränke verwendet.
Heutzutage wird der Waldmeister als duftende Pflanze am meisten geschätzt, wobei sein Aroma mit frisch gemähtem Heu und Vanille verglichen wird, wenn seine Blätter geschnitten oder zerkleinert werden. Dieser angenehme Duft wurde kommerziell in Parfüms verwendet. Man trocknet das Laub auch, um seine aromatische Qualität zu erhöhen, und verwendet es, um Wäsche, Beuteln, Potpourris, Kussbällen, Kränzen und mehr Duft zu verleihen. Das Aroma kann jahrelang anhalten. Für einen optimalen Duft ernten Sie die Blätter des Waldmeisters direkt nach der Blüte der Pflanze. Geerntete Zweige sollten in Bündeln zusammengebunden und in einem warmen, dunklen Raum mit geringer Luftfeuchtigkeit zum Trocknen aufgehängt werden.
