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Die meisten Zucchini-Pflanzen benötigen aufgrund ihrer hohen, ausladenden Stängel und der übergroßen Blätter etwas Platz im Garten. Gärtner mit kleinen Flächen und Terrassen oder Dachgärten können dieses beliebte Sommergemüse mit Zucchini 'Black Forest' F1 Hybrid genießen. Dies ist keine Miniaturpflanze, aber im Gegensatz zu den meisten Zucchini-Pflanzen straucht sie an der Basis nicht aus, sodass sie leicht in einem großen Topf (mindestens 24") aufbewahrt und an einem Pfahl oder einem Spalier aufgebaut werden kann. 'Schwarz Forest' schneidet in Containern besser ab als im Garten, weil es einen sehr reichen, gut durchlässigen Boden bevorzugt, der in einem Container besser kontrolliert werden kann.
Die Reben produzieren mittelgroße Zucchini, etwa 15 cm lang, deren Geschmack mit normaler Buschzucchini vergleichbar ist. 'Schwarzwald' kann früher als Gartenzucchini mit der Produktion beginnen, da die Samen 3-4 Wochen vor dem letzten Frostdatum im Haus begonnen werden können. Da sie in einem Topf angebaut werden, ist das Umpflanzen kein Problem. Die Aussaat im April oder Anfang Mai sollte Sie im Juli ernten lassen.
Aussaatanleitung
- Säen Sie die Samen etwa 19 mm tief aus, entweder direkt in den Behälter, in dem sie wachsen werden, oder in 3-Zoll-Töpfe zum Umpflanzen.
- Gießen Sie gut und halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass.
- Bewahren Sie die Töpfe bis zur Keimung bei etwa 68-77 Grad F (20-25 C) auf, was in etwa 5 - 9 Tagen sein sollte.
- Wenn Sie die Samen in kleinen Töpfen angebaut haben, verpflanzen Sie sie in ihren letzten Behälter, wenn sie ihre ersten echten Blätter entwickeln.
- Härten Sie die Sämlinge nach und nach ab, bevor Sie sie im Freien lassen.
- Verdünnen Sie die Pflanzen auf 24". Es werden wahrscheinlich 1-2 Pflanzen pro Behälter sein.
- Stellen Sie den Behälter an einen Platz in der vollen Sonne und gießen Sie regelmäßig, wenn sich die Erde trocken anfühlt.
- Düngen Sie mit jedem Dünger, der für die Verwendung auf essbaren Pflanzen gekennzeichnet ist. Pflanzen, die in Containern wachsen, benötigen regelmäßige Fütterungen mit voller Kraft, da durch das Gießen Nährstoffe aus dem Topf gespült werden können.
Wie bei jeder Zucchini, je mehr Sie pflücken, desto mehr Zucchini produzieren die Pflanzen. Wie bei vielen Gemüsespezialitäten müssen Sie möglicherweise über Ihre üblichen Gartenkataloge nach Saatgut hinausschauen. Einige spezialisierte Gärtnereien bieten die Pflanzen sogar zum Verkauf an. Suchen Sie auch nach Schwarzwälder Zucchini. Zucchini ist der britische Name für Zucchini und die Pflanzen sind ein und dieselbe.
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Düngen. Erweiterung der University of Illinois
