Wie man eine progressive Dinnerparty im Pariser Stil veranstaltet

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Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Kontakte zu knüpfen, die wenig Arbeit oder Kosten erfordert und die Party die ganze Nacht am Laufen hält, dann kann eine progressive Dinnerparty die Antwort für Sie sein.

Was ist eine progressive Dinnerparty im Pariser Stil?

Bei einem progressiven Abendessen im Pariser Stil plant eine Gruppe eine Mahlzeit, bei der jeder Gang bei einem anderen Teilnehmer zu Hause serviert wird, damit die Party den ganzen Abend von Ort zu Ort wandert. Progressive Dinnerpartys funktionieren besser, wenn die Teilnehmer ganz nah beieinander wohnen. Sie werden schwierig zu planen und auszuführen, wenn alle weit weg wohnen.

Dieser Partystil eignet sich besonders gut für Freunde, die nahe beieinander wohnen, entweder in einer Nachbarschaft, einem Mehrfamilienhaus oder einer Eigentumswohnung. Dann kann jeder von Haus zu Haus gehen, ohne sich um die Organisation von Autos und bestimmten Fahrern kümmern zu müssen. Es erleichtert auch die Verdauung zwischen den Gängen!

Bei der Planung Ihres Abendessens sollten Sie nicht mehr als 3 bis 4 Gänge einplanen. Darüber hinaus wird die Logistik zu kompliziert, da zu viel Zeit mit Reisen verschwendet wird. Planen Sie mindestens einen dreistündigen Abend ein, um an jeder Haltestelle 45 Minuten bis eine Stunde einzuplanen.

Mögliche Kurse

  • Vorspeisen und Cocktails
  • Ein Vorspeisenkurs
  • Ein erster Gang wie Suppe, Salat oder Pasta
  • Der Hauptgang inklusive Beilagen Käse, Obst und Nüsse
  • Dessert

Einige Gruppen veranstalten monatlich Progressive Dinner mit einem anderen Thema jeden Monat. Die Kursverantwortung kann unter den Teilnehmern rotiert werden, oder jeder kann immer für seinen Lieblingskurs verantwortlich sein. Sie können für jedes Abendessen Urlaubsthemen, saisonale Themen oder verschiedene Küchen auswählen. Verbinden Sie Ihre Dekorationen mit den Rezepten und bitten Sie jedes Gastgeberhaus, Dekorationen zu verwenden, die die Nationalität des Kurses repräsentieren, den sie servieren oder zu Ihrem saisonalen Thema aufgreifen.

Oder machen Sie die Menüpunkte anspruchsvoll, indem Sie alphabetische Gerichte zubereiten, z. Der nächste Monat wird mit dem Brief fortgesetzt, wo Sie beim vorherigen Abendessen aufgehört haben. Viel Glück dem Gastgeber, der den Buchstaben X bekommt! Was auch immer du tust, viel Spaß damit!

Manchmal veranstalten Organisationen wie Kirchen, Frauenclubs oder Veteranengruppen ein jährliches Progressive Dinner, damit neue Mitglieder die Gruppe unter intimeren Umständen kennenlernen können. Dann sieht die Planung meist etwas anders aus. Je nach Gruppengröße findet der Hors-d'oeuvres-Kurs statt, bei dem alle in einem Haus oder an einem Ort wie der Kirche oder dem Veteranensaal versammelt sind.

Dann teilt sich die Gruppe in Kleingruppen auf für die nächsten beiden Kurse in Freiwilligenheimen. Am Ende des Abends trifft sich die ganze Gruppe in einem großen Haus oder einer Einrichtung zum gemeinsamen Dessert. Wenn dies der Fall ist, werden einige Personen möglicherweise gebeten, Vorspeisen und eine Beilage mitzubringen. andere könnten eine Beilage und ein Dessert zubereiten. Die Mitglieder, die den Hauptkurs durchführen, haben keine weiteren Verpflichtungen.

Sie können Getränke auf verschiedene Weise handhaben. Bei kleinen Gruppen können Sie jeden Gastgeber bitten, das Getränk bereitzustellen, das am besten zu seinem Kurs passt. Bei größeren Gruppen könnten Sie BYOB für alkoholische Getränke machen und die Gastgeber bitten, Erfrischungsgetränke und Kaffee bereitzustellen.

Aus Erfahrung und nach Rücksprache mit Freunden, die an progressiven Abendessen teilgenommen haben, hat dieser Plan mehrere Nachteile. Im Gegensatz zu einem Potluck-Dinner, bei dem jeder Essen an einen Ort bringt, muss jeder Gastgeber sein Zuhause für den Empfang von Gästen vorbereiten und anschließend aufräumen. Außerdem kann es schwierig sein, Leute aus einem Haus zu bewegen, um zum nächsten Kurs zu gehen, wenn die Party im Gange ist. Schließlich muss die Gastgeberin für den nachfolgenden Kurs, sofern Sie nicht die richtigen Rezepte auswählen, in der Regel ihren aktuellen Kurs abbrechen, um nach Hause zu laufen und sich auf die nächste Runde vorzubereiten. Vor diesem Hintergrund sind hier einige abschließende Tipps für die Ausrichtung eines dieser Abendessen:

  • Je näher die Teilnehmer beieinander wohnen, desto besser lässt sich die Reisezeit minimieren.
  • Planen Sie nie mehr als drei Ortswechsel ein.
  • Wählen Sie Rezepte, die im Voraus zubereitet und einfach aufgewärmt und serviert werden können, wenn die Gäste ankommen. In der Küche bleibt keine Zeit für Aufregung, wenn alle innerhalb einer Stunde aufstehen und gehen müssen.
  • Decken Sie Ihren Tisch, bevor Sie Ihr Haus für den ersten Gang verlassen.
  • Benennen Sie beim ersten Kurs ausgewiesene Fahrer, wenn Sie zwischen den Häusern fahren. Planen Sie bei der Organisation eines Abendessens für eine große Gruppe zusätzliche Zeit für die Vorspeisen- und Dessertkurse ein, bei denen alle zusammen sein werden.
  • Versuchen Sie, einen Weg zu finden, die Leute zu motivieren, zum nächsten Halt zu gehen. Geben Sie vielleicht jedem im ersten Gang eine bestimmte Anzahl von Pokerchips. Wenn sie von Haus zu Haus ziehen, verlieren die letzten Ankömmlinge ihre Chips. Wer beim letzten Stopp die meisten Chips hat, gewinnt einen Preis.

Menü-Ideen

Vorspeisen

  • Bruschetta mit weißen Bohnen, Tomaten und Oliven
  • Mini-Quiches mit Brie und Paprika
  • Garden Dip (serviert mit Crackern oder Gemüse)

Erster Kurs

  • Butternut-Kürbis-Suppe

Hauptkurs

  • Slow Cooker Apfelwein-Schweineeintopf
  • Karotten glasiert mit Balsamico-Essig und Butter
  • Goldene Kartoffelspalten

Dessert

  • Kleine Apfeltörtchen

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