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Gesellschaft Knoblauch ist eine klumpenbildende Staude. Zarte, röhrenförmige, sternförmige Blüten werden auf einem ein Fuß hohen grasigen Laub getragen. Mit den Blumen kann dieser Bodendecker eine bescheidene Höhe von zwei Fuß erreichen. Blüten sind normalerweise klein und lila-lavendel. Acht bis 20 Blüten bilden jede Traube. Die Blüte dauert vom Frühsommer bis zum Herbst. Heimisch im felsigen Grasland im Osten Südafrikas, Gesellschaft Knoblauch (Tulbaghia violacea) gehört nicht zur Gattung Allium von Knoblauch und Zwiebeln. Sie gehören jedoch zur gleichen Familie wie Zwiebel, die Amaryllis (Amaryllidaceae) Familie. Der gebräuchliche Name "Gesellschaftsknoblauch" stammt von dem Gerücht, dass diese Pflanze nach Knoblauch schmeckt, ohne Mundgeruch zu verursachen. Der starke Knoblauchduft des Laubes übertönt den süßen Duft der Blüten, die beim Zerreiben nur schwach nach Knoblauch duften. Der Pflegeaufwand für diese zarte Staude ist in den USDA-Gartenzonen 7 bis 10 gering.
| Botanischer Name | Tulbaghia violacea |
| Gemeinsamen Namen | Gesellschaft Knoblauch, rosa Agapanthus |
| Pflanzentyp | Knollenblühende Staude |
| Reife Größe | 1 bis 2 Fuß groß |
| Sonnenaussetzung | Volle Sonne |
| Bodenart | Gut durchlässiger Lehm oder leichter Sandboden |
| Boden-pH | Neutral (6,8 bis 7,5) |
| Blütezeit | Frühsommer bis Herbst |
| Blumenfarbe | Flieder, Lavendel, Rosa |
| Winterhärtezonen | 7-10, USDA |
| Heimatgebiet | Ost-Südafrika |
| Toxizität | Ungif.webptig, essbar |
Gesellschaft Knoblauchpflege
Aussaat im Frühjahr. Warten Sie, bis die Frostgefahr vorüber ist und der Boden warm ist. Die Samen sollten schnell keimen und junge Pflanzen neigen auch dazu, ziemlich schnell Blütengröße zu erreichen. Wenn sie drei Zoll groß sind, dünne junge Pflanzen auf etwa 18 Zoll auseinander.
Die kompakten Hügel aus grasbewachsenen, gewölbten Blättern machen den Knoblauch der Gesellschaft zu einem idealen Exemplar für die Vorderseite einer Rabatte. Passen Sie mit dem Hintergrund von dunklerem Laub wie schwarzem Mondogras (Ophiopogon planiscapus 'Nigrescens') als Kontrast. Da der Knoblauch in der Gesellschaft so kräftig wächst und am Boden bleibt, sollten Sie ihn als Bodendecker pflanzen. Denken Sie daran, dass die Blätter beim Bürsten einen Knoblauchgeruch verströmen. Wenn Sie den Geruch nicht in der Nähe haben möchten, pflanzen Sie ihn in einem verkehrsarmen Bereich. Glücklicherweise macht dieser starke Duft es auch hirschresistent.
Licht
Während Gesellschaftsknoblauch im Halbschatten angebaut werden kann, blüht er nur an sonnigeren Stellen gut. Stellen Sie die Knollen für die auffälligsten Blütenpracht in die volle Sonne.
Boden
Geben Sie der Gesellschaft Knoblauch leichten oder sandigen Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,8 und 7,5. Sie gedeiht am besten in mäßig fruchtbaren Böden, die reich an organischer Substanz sind, passt sich aber an fast jeden Bodentyp wie Lehm an, der gut durchlässig ist.
Wasser
Gießen Sie die Pflanzen langsam und tief, falls es im Frühjahr oder Sommer zu einer Dürre kommt. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen, da die Knollen in feuchter oder nasser Erde verfaulen können. Lassen Sie die Erde zwischen den Wassergaben etwas trocknen. Knoblauchpflanzen der Gesellschaft gedeihen mit regelmäßiger Bewässerung während des Wachstums und weniger Bewässerung während der Blüte. Lassen Sie den Boden während der Winterruhe fast vollständig trocknen.
Dünger
Um die Drainage zu verbessern und die Blüte zu fördern, arbeiten Sie im zeitigen Frühjahr einmal im Jahr zwei bis drei Zoll organischen Kompost oder Allzweckdünger in den Boden ein.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Etablierte Pflanzen können längere Dürren, moderate Fröste und leichte Fröste überleben. Entfernen Sie alle Blätter, die durch Frost beschädigt werden könnten.
Verwendet
Gesellschaftsknoblauch wird oft als Kraut verkauft. Diese Pflanze ist als besonders lecker in Salaten und Suppen bekannt. Die holländischen Siedler Südafrikas verwendeten sein pfeffriges Blattwerk mit Zwiebel-Knoblauch-Geschmack anstelle des traditionelleren Knoblauchs. Kochen Sie die Blätter wie Knoblauch-Schnittlauch und kochen Sie die Zwiebeln wie normalen Knoblauch. Garniere jedes Gericht, wie einen Salat oder ein Dessert, mit einer Gesellschaftsknoblauchblume. Abgesehen von der kulinarischen Verwendung können zerkleinerte Blätter dieser Pflanze auch auf die Haut gerieben werden, um Flöhe, Zecken und Mücken abzuwehren.
Knoblauchsorten der Gesellschaft
- 'Silberspitze' trägt Lavendelblüten über buntem Laub, das blaugrün mit weiß-silbernen Rändern ist.
- 'Variegata' trägt lavendelrosa Blüten, ähnlich der häufigsten Arten, unterscheidet sich jedoch durch ihr grün-weiß gestreiftes, riemenförmiges Laub.
- 'Trikolore' Blüten sind lila-rosa auf silbrig-grünem, blau-grauem Laub umrandet in weiß oder muschelrosa.
Propaging Society Knoblauch
Klumpen alle zwei bis drei Jahre teilen. Graben Sie überwucherte Klumpen aus, nachdem sie im Herbst oder frühen Winter ihre Blüte beendet haben. Trennen Sie die Abschnitte von der Mitte von Hand und verpflanzen Sie sie.
Topf- und Umtopfgesellschaft Knoblauch
Wachsen Sie in kalten Wintern Klimaknoblauch in Behältern. Geben Sie der Pflanze besonders helles Sonnenlicht und bringen Sie sie vor dem ersten Frost ins Haus.
Häufige Schädlinge und Krankheiten
Wenn sie im Freien angebaut werden, ziehen die Knoblauchpflanzen der Gesellschaft selten Insekten an. Diejenigen, die für den Winter in Gewächshäusern angebaut oder im Haus eingetopft werden, können Blattläuse oder Weiße Fliegen anziehen. Spritzen Sie die Pflanze mit einem starken Wasserstrahl und verwenden Sie insektizide Seife, um einen dieser Schädlingsbefall zu behandeln. Verteile eine Schicht zerkleinerter Eierschalen oder anderes kiesiges Material um die Basis von Outdoor-Pflanzen, um weiche Schädlinge abzuschrecken.
