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Möchten Sie Ihre Liebe zum chinesischen Essen und zur chinesischen Kultur mit Ihren Freunden und Ihrer Familie teilen? Das chinesische Neujahr ist die perfekte Gelegenheit, um eine Dinnerparty zu veranstalten. Heute verwendet China wie der Großteil der Welt den Gregorianischen Kalender, um das neue Jahr am 1. in der chinesischen Gesellschaft.
Das chinesische Neujahr, das 1949 von der chinesischen Regierung in Frühlingsfest umbenannt wurde, fällt normalerweise zwischen dem 21. Januar und dem 20. Februar. Aber fühlen Sie sich nicht auf das Feiertagsdatum beschränkt; Chinesisches Essen, das dem Publikum gefällt, ist das ganze Jahr über ein festliches Thema. Die traditionell im Familienstil servierten chinesischen Gerichte umfassen eine Vielzahl von Gerichten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, von süß über sauer bis herzhaft. So haben Ihre Gäste die Möglichkeit, frei zu probieren und Artikel zu verdoppeln, die ihnen besonders gut gefallen.
Einstellen der Szene
Sie brauchen kein chinesisches Erbe, um diese lebendige Kultur zu schätzen, und Sie können leicht zugängliche Gegenstände verwenden, um eine angemessene Szene zu setzen. So kannst du ganz einfach authentische Elemente in dein Party-Setup integrieren:
- Papier Laternen: Hängen Sie chinesische Papierlaternen auf und dekorieren Sie den Tisch mit chinesischen Faltfächern aus Papier, die Sie online oder in Importgeschäften kaufen können. Rote Laternen sind ästhetisch ansprechend und sollen Unglück in Schach halten!
- Die Farbe rot: In der chinesischen Kultur symbolisiert Rot Glück und Glück. Es wird in den chinesischen Neujahrsfeiern prominent vorgestellt. Dekorieren Sie den Tisch mit einer roten Tischdecke und schlagen Sie den Gästen vor, die Farbe zu tragen.
- Gedecke: Falten Sie Servietten in Fächerform und stellen Sie Stäbchen sowie Besteck für jeden Gast bereit. Legen Sie an jedes Gedeck eine Karte mit einem anderen chinesischen Sprichwort, vorzugsweise in chinesischer Schrift mit der englischen Übersetzung auf der Rückseite.
- Gastgeschenke: Verpacken Sie Glückskekse oder Mandelkekse in einer chinesischen Lebensmittelverpackung, die im Handwerks- und Partyfachhandel erhältlich ist. Sie sorgen für köstliche Partygeschenke.
Das Menü
Essen hat in China eine symbolische Bedeutung und traditionelle Neujahrsgerichte fördern Gesundheit, Wohlstand und Familienzusammenhalt für das kommende Jahr. Die Speisekarte umfasst normalerweise unter anderem einen ganzen Fisch, Rübenkuchen, Frühlingsrollen, Nudeln, Knödel und süße Reisbällchen. Sie können ein traditionelles Essen sicherlich selbst zusammenstellen oder es einfach machen und bei Ihrem lokalen chinesischen Restaurant zum Mitnehmen bestellen. Obwohl sich die amerikanisch-chinesische Küche von der in China unterscheidet, bietet sie dennoch eine unterhaltsame Möglichkeit, die Kultur zu erkunden.
Klassische amerikanische chinesische Gerichte
Diese Auswahl an amerikanisch-chinesischen Gerichten stellt zwar kein traditionelles Neujahrsfest dar, bietet aber einen guten Ausgangspunkt für einen Menüplan. Eine Mahlzeit, die vollständig aus dieser Liste besteht, wird Ihre Gäste satt und glücklich machen - das ultimative Ziel eines jeden Party-Gastgebers.
- Eiertropfensuppe: Sie können diese einfache und erkennbare Suppe im Voraus zubereiten.
- Mu Shu Pork: Dies ist nach wie vor ein Lieblingsgericht im amerikanisch-chinesischen Speiserepertoire.
- Mongolian Hot Pot: Serviert wie Fondue, ist dies ein interaktives und unterhaltsames Partyessen.
- Kung Pao Chicken: Dieses scharfe Gericht stammt aus der Region Sichuan in China.
- Chinesischer Brokkoli mit Austernsauce: Dieses einfache Rezept bringt Balance in Ihr Menü.
- Chinesischer Biskuitkuchen: Traditionalisten servieren diesen saftigen Kuchen einfach, aber Sie können auch frisches Obst hinzufügen.
- Kokoseiscreme: Dieses Rezept sorgt für einen erfrischenden Abschluss der Mahlzeit.
