Die meisten Hochzeiten in Bulgarien fanden am Sonntag statt. Am Donnerstag zuvor führte die Mutter der Braut das rituelle Kneten des Pitka-Brots durch. Das Aufgehen des Teigs symbolisierte die Schaffung einer neuen Familieneinheit.
Der Trauzeuge war damit beschäftigt, das Hochzeitsbanner herzustellen. Die sechs Fuß hohe Stange musste von einem fruchttragenden Baum sein und mit einem Axtschlag abgeschrägt werden. Oben auf der Stange, die mit einem handgewebten Schal, bunten Bändern, Efeu und Popcornschnüren verziert war, wurde ein in Zierfolie gewickelter Apfel oder eine Zwiebel aufgespießt.
Bulgarischer Hochzeitstag
Am frühen Morgen der Hochzeit besprühten Familie und Freunde des Bräutigams ihn mit Gerste als Glücksbringer und Gewehre wurden in die Luft geschossen, um böse Geister abzuwehren. Der Bräutigam bat vor der Abreise um den Segen seiner Eltern. Dann ging ein fröhlicher Marsch mit Gesang und Tanz zum Haus des Trauzeugen, wo ihm der Bräutigam Wein überreichte. Anschließend führte die Trauzeugin und Trauzeuge die Prozession zum Haus der Braut, wo sie ihr Wein, den Brautschleier, Kerzen und Bonbons überreichte.
Bulgarische Hochzeitsspiele She
Inmitten des Herumtollens wurde die Braut in ein Zimmer gesperrt und nur die Trauzeugin konnte Einlass erhalten, bis der Bräutigam und der Trauzeuge um Einlass verhandelten. Die Trauzeugin versuchte dann dreimal, der Braut den Schleier umzulegen. Zweimal lehnte sie es ab und akzeptierte erst beim dritten Versuch. Schließlich wurden Braut und Bräutigam nach draußen geführt, wobei jeder das Ende eines langen gewebten Tuches hielt, wo weitere Rituale durchgeführt wurden, um böse Geister fernzuhalten. Dann warf die Braut eine Schüssel mit Weizen, Münzen und einem rohen Ei über ihren Kopf. Je mehr Stücke das Gericht zerbrach, desto mehr Glück hatte das Paar.
Bulgarische Hochzeitszeremonie
Es galt als Glück für Braut und Bräutigam, mit dem rechten Fuß zuerst in die Kirche zu treten. Am Ende der Zeremonie tauschte das Paar Ringe und einen Kuss. Dann kam der Brauch des "Schritts". Wer es schaffte, dem anderen zuerst auf die Füße zu treten, würde in der Ehe dominieren.
Bulgarischer Hochzeitsempfang
Früher fand der Empfang im Haus des Bräutigams statt. In neuerer Zeit findet es in einer Catering-Halle oder einem Restaurant statt, wo die Mutter des Bräutigams ein langes, weißes handgewebtes Tuch vor die Tür legt, auf dem das neue Paar gehen kann, während sie Blumen in den Weg streut, um Gesundheit und Glück zu gewährleisten. Sie füttert das Brautpaar mit Honigkuchen und Wein mit weiteren Wünschen für ein langes, süßes Leben. Dann hält sie sich einen Laib Brot über den Kopf und fordert sie auf, jeweils an einem Ende davon zu ziehen. Wer das größere Stück bekommt, wird dominieren, ähnlich dem "Stepping"- Brauch. Dann beginnt das Feiern, Tanzen und Trinken ernsthaft.
