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Dieser heimische Strauch ist ein Blickfang und pflegeleicht. Auch bekannt als Northern Spicebush und Benjaminbush, ist Spicebush ein aromatischer Strauch, der fast das ganze Jahr über interessant ist. Blumen im Frühjahr, Schwalbenschwanzschmetterlinge im Sommer und pralle rote Beeren im Herbst sind einige der auffälligsten Merkmale.
Wie der Name schon sagt, verströmen Gewürzbuschblätter und -zweige beim Zerreiben einen würzigen Duft und Geschmack. Tatsächlich wurde Gewürzbusch traditionell von den amerikanischen Ureinwohnern als medizinischer Tee verwendet. Seine Beeren haben einen milden Pimentgeschmack, und getrocknet und zerkleinert kann seine Rinde als milder Zimtersatz durchgehen. Trotzdem ist Spicebush nicht weit verbreitet im Handel erhältlich und hat keine bekannten kommerziellen Verwendungen.
Erfahren Sie, wie Sie Gewürzsträucher in Ihrem Garten anbauen und genießen Sie diesen auffälligen Strauch das ganze Jahr über.
| Botanischer Name | Lindera-Benzoe |
| Gemeinsamen Namen | Gewürzbusch, nördlicher Gewürzbusch, Benjaminbush |
| Pflanzentyp | Sommergrüner Strauch |
| Reife Größe | 6-12 Fuß groß |
| Sonnenaussetzung | Volle Sonne bis teilweise Sonne |
| Bodenart | Feucht, gut durchlässig |
| Boden-pH | 5.0-8.0 |
| Blütezeit | Früher Frühling |
| Blumenfarbe | Gelb |
| Winterhärtezonen | 4-9 |
| Heimatgebiet | Nordamerika |
Wie man Gewürzstrauch anbaut
Heimisch in den niedrigen Wäldern, Bachbänken und Feuchtgebieten der östlichen Vereinigten Staaten und Kanadas, Spicebush (Lindera-Benzoe) ist ein einfach zu ziehender, sommergrüner Strauch im in Lorbeergewächse Familie. Es ist an eine Vielzahl von Wachstumsbedingungen anpassbar und ist nach der Etablierung pflegeleicht.
Spicebush ist zweihäusig, was bedeutet, dass männliche und weibliche Blüten an verschiedenen Pflanzen vorhanden sind. Der männliche Gewürzbusch bildet im Frühjahr gelbgrüne Blütenbüschel, während der weibliche Gewürzbusch an den leuchtend roten Beeren zu erkennen ist, die den Strauch in den Spätsommermonaten schmücken. Wenn es nicht blüht, sind die Blätter von Spicebush in den Sommermonaten tiefgrün und in den Herbstmonaten goldgelb.
Spicebush ist eine Wirtspflanze für Spicebush Schwalbenschwanzschmetterlinge, deren Larven sich davon ernähren. Spicebush Schwalbenschwänze gelten nicht als Schädling für den Spicebush, der eigentlich sehr widerstandsfähig gegen Schädlinge ist.
Licht
Spicebush wächst am besten in voller Sonne bis Halbschatten. Obwohl es technisch auch im vollen Schatten überleben kann, wird die Wuchsform offener und "langbeinig", was von einigen als weniger ästhetisch angesehen werden kann.
Boden
Als „fakultative Feuchtgebietspflanze“ (das heißt, sie kommt hauptsächlich in Feuchtgebieten vor) gedeiht Gewürzstrauch in feuchten, gut durchlässigen Böden. Es verträgt sowohl alkalische als auch saure Böden gut.
Wasser
Während der ersten Vegetationsperiode sollte Spicebush regelmäßig gegossen werden, um ein starkes Wurzelsystem aufzubauen. Einmal etabliert, benötigt Spicebush normalerweise keine zusätzliche Bewässerung außerhalb der regelmäßigen Regenfälle in seinen Wachstumszonen. Es wird allgemein als anpassungsfähiger Strauch angesehen und kann eine Vielzahl von Feuchtigkeitsbedingungen tolerieren, einschließlich kurzer trockener oder sehr nasser Böden.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Spicebush stammt aus Amerika und ist in den USDA-Zonen 4-9 winterhart. Er ist an kalte Winter, warme Quellen und milde bis heiße Sommer gewöhnt – obwohl er dank seiner Anpassungsfähigkeit eine Vielzahl von Bedingungen toleriert. Es wächst schnell unter nassen Bedingungen und verträgt feuchte Bedingungen leichter als übermäßig trockene Bedingungen.
Dünger
Spicebush sollte während jeder Vegetationsperiode zweimal gedüngt werden. Düngen Sie im zeitigen Frühjahr und dann wieder im Hochsommer. Verwenden Sie einen Dünger, der speziell für Laubsträucher entwickelt wurde, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Vermehrung von Gewürzbusch
Obwohl es relativ einfach aus Samen gezogen werden kann, lässt sich Spicebush sonst nicht so leicht vermehren. Es kann erfolgreich durch Stecklinge von Weichholz vermehrt werden, obwohl eine erfolgreiche Vermehrung schwierig sein kann. Die beste Zeit, um Weichholzstecklinge für die Gewürzholzvermehrung zu nehmen, ist im Spätsommer oder Herbst.
Verwenden Sie für beste Ergebnisse ein Bewurzelungshormon und pflanzen Sie den Steckling in eine angefeuchtete Mischung aus Perlit und erdloser Mischung. Weichholzstecklinge benötigen eine hohe Luftfeuchtigkeit, um Wurzeln zu sprießen. Bewahren Sie die neu eingetopften Weichholzstecklinge daher in einer Plastiktüte auf, um eine feuchte Umgebung zu schaffen, bis sich Wurzeln bilden.
Sorten von Spicebush
Es gibt mindestens drei Kultivatoren von Gewürzbusch, die entwickelt wurden, obwohl sie nicht überall erhältlich sind.
- Lindera-Benzoe ‘Rubra’ ist ein männlicher Züchter, der sich durch rote Blüten auszeichnet.
- Lindera-Benzoe ‘Xandthocarpa’ ist ein weiblicher Züchter, der sich durch gelb-orange Beeren auszeichnet.
- Lindera-Benzoe ‘Green Gold’ ist ein männlicher Züchter, der sich durch große Zierblüten auszeichnet.
Beschneidung
Spicebush erfordert keinen starken Schnitt, und der Schnitt erfolgt normalerweise nur aus ästhetischen Gründen und um seine Form zu erhalten. Die beste Zeit, um den Gewürzbusch zu beschneiden, ist, nachdem der Strauch im Frühjahr die Blütezeit beendet hat.
Wachsen aus Samen
Frische Samen sind am besten, wenn es darum geht, Gewürzsträucher aus Samen anzubauen. Glücklicherweise enthalten die Beeren, die die weiblichen Pflanzen schmücken, ihre Samen. Wenn Sie also einen weiblichen Gewürzstrauch haben (oder jemanden kennen, der dies tut!), ist es einfach, neue Pflanzen zu züchten. Ernten Sie die Beeren im Spätsommer oder Herbst, wenn sie rot geworden sind und entfernen Sie die Kerne aus dem Inneren. Säen Sie die Samen direkt nach der Ernte in einen Topf oder direkt ins Gartenbeet. Die Keimung erfolgt im Frühjahr des Folgejahres.
