In diesem Artikel
Schränke aufräumen Nach Verwendung ordnen Vertikalen Raum verwenden Behälter einheitlich gestaltenBeschriften Sie alles Corral Zufällige Elemente Nutzen Sie jeden Zentimeter Pflegen Sie Ihr neues System
Wir alle haben die besten Absichten, uns zu organisieren, wenn wir zum ersten Mal in einen neuen Raum umziehen. Wir packen alles sorgfältig aus, überlegen sorgfältig die beste Platzierung für jeden Artikel und bürgen dafür, unser System in Schach zu halten. Ein paar Monate später hat sich wahrscheinlich ein gewisses Organisationschaos in unseren Küchenschränken festgesetzt: Gewürze werden plötzlich mit Vitaminen gelagert, zufällige Gegenstände nehmen wichtige Regalflächen ein und Töpfe und Pfannen stapeln sich bis zur Decke. Lass uns nicht einmal auf dem Schrank unter der Spüle anfangen.
Es wäre allzu leicht, einfach die Augen zuzudrücken und unser kostbares Organisationssystem im Chaos versinken zu lassen, aber es gibt keinen besseren Zeitpunkt als den Januar, um die Ärmel hochzukrempeln und unser Küchenchaos in Angriff zu nehmen, alles im Namen neuer Vorsätze. Es ist sowieso viel zu kalt, um sich nach draußen zu wagen. Wenn Sie also mutig genug sind, sich ein paar Stunden Ihres Wochenendes zu nehmen, um organisatorisches Glück zu erlangen, haben wir das ultimative System skizziert – sorgfältig durchdacht von zwei Organisationsexperten. Verbringen Sie keine Sekunde mehr damit, übereinander gestapelte Pfannen zu sortieren oder alte Gewürze im hinteren Bereich Ihrer Schränke zu vergessen - so organisieren Sie Ihre Küchenschränke ein für alle Mal.
Räumen Sie Ihre Schränke auf
Vor allem Säuberung, sagt die Mitbegründerin von JR William, Rachel Brecher. „Drei gusseiserne Töpfe zu haben, wenn man nur einen benutzt, ist nicht bequem – es ist unordentlich. Wenn Sie schon dabei sind, denken Sie an Dinge, die einen doppelten Zweck erfüllen können: "Tischfertige Töpfe können Platz und Zeit sparen, wenn Sie sie leicht vom Ofen auf den Tisch in den Kühlschrank bringen können. Ich verwende einen Le Creuset Dutch Oven und ein paar Pyrex Backformen, um die Dinge einfach und vielseitig zu halten."
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Nach Nutzungshäufigkeit organisieren
„Jeder hat Produkte, die er täglich, wöchentlich und monatlich nutzt“, erklärt Brecher. "Trennen Sie Ihre Schränke, um Ihre täglichen Gegenstände in Reichweite zu haben, Ihre wöchentlichen etwas weiter oben und den Rest in Ihren obersten Regalen. Wenn Ihre Töpfe, Pfannen und Geschirr mit hoher Laufleistung nicht leicht zugänglich sind, wird der gesamte Prozess zum Erfolg nicht nachhaltig sein." Stellen Sie sich das so vor: "Wenn Sie es nicht sehen können, werden Sie es nicht verwenden", fügt sie hinzu. Wenn Sie beispielsweise ein dreistufiges Gewürzregal für Ihr Regal verwenden, bleiben Ihre Gewürze organisiert und leicht zu identifizieren.
Der professionelle Organisator Jeffrey Phillip ist auf der gleichen Seite. „Eine der größten organisatorischen Verbesserungen, die man an seiner Küche vornehmen kann, besteht darin, Dinge in Schränken oder Schubladen in der Nähe ihres Einsatzortes aufzubewahren“, sagt er. Diese kleinen Verbesserungen können einen großen Unterschied machen, wenn es darum geht, Ihre Küche tatsächlich funktional zu nutzen.
Bewahren Sie Ihre Teller und Ihr Besteck nahe beieinander und in der Nähe des Geschirrspülers auf, bewahren Sie Gläser in der Nähe der Spüle und Messer in der Nähe von Schneidebrettern und dem Vorbereitungsraum auf.
Denken Sie vertikal
Die Regale in Ihren Küchenschränken mögen hoch sein, aber das bedeutet nicht, dass Sie Teller an die Decke stapeln müssen. Stattdessen fordert Phillip Sie auf, den vertikalen Platz in Ihren Schränken zu nutzen: „Verwenden Sie verstellbare vertikale Trennwände in Ihren Schränken, um Dinge wie Kochgeschirr, Backbleche, Schneidebretter und große Servierplatten, die traditionell hoch in einem Schrank gestapelt sind, leichter zu verstauen. Indem Sie diese Gegenstände vertikal lagern, beseitigen Sie die umständlichen Stapel, die wir alle verabscheuen."
Ebenso schwört er auf Regalerhöhungen: „Sie machen umständliches Stapeln in Ihren Schränken überflüssig. Die Regalerhöhungen teilen Stapel und schaffen mehr nutzbare Regalfläche. Dieses zusätzliche Regal ist nicht nur praktisch, um die Stapel von Tellern, Schüsseln und, Trinkgeschirr, aber es ist auch nützlich in der Speisekammer für Konserven und verpackte Lebensmittel."
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Machen Sie es einheitlich
„Es macht richtig Spaß, den Schrank zu öffnen und einheitliche Behälter klar beschriftet und geordnet zu sehen“, sagt Brecher. "Müsli, Mehl, Bohnen, Kindersnacks, Kaffee und sogar Teebeutel sind alles Produkte, die in Kanister gefüllt und etikettiert werden sollten."
Auch hier stimmt Phillip zu: „Durch die Verwendung einheitlicher Behälter in einem Schrank oder Kühlschrank passen Ihre Behälter besser zusammen, was weniger Platzverschwendung bedeutet. Umfüllen Sie häufig verwendete Lebensmittel und Getränke in platzsparendere, einheitliche Behälter, damit jeder Zentimeter zählt. Pro Tipp: Quadratische oder rechteckige Behälter passen besser zusammen als runde und führen zu noch weniger Platzverschwendung."
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Nehmen Sie sich Zeit zum Etikettieren
Und um die Dinge einheitlich zu halten, nehmen Sie 2018 ein neues Hobby auf: das Etikettieren. „Die Kennzeichnung ist ein wichtiger Aspekt Ihrer Organisation, da sie Ihre Arbeit von esoterischen in klare und definierte Grenzen verwandelt“, sagt Brecher.
"Etiketten können ein Grundpfeiler sein, um Ihre Organisationssysteme an Ort und Stelle zu halten", fügt Phillip hinzu. „Indem Sie Ihre Bereiche klar definieren, tragen Etiketten dazu bei, Sie zur Rechenschaft zu ziehen. Wenn beispielsweise ein Abschnitt einer Küchenschublade mit ‚Schälern und Zester‘ gekennzeichnet ist, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass Sie einen Eisportionierer in diesen Abschnitt stellen . Das Etikett dient als sanfte Erinnerung und zwingt Sie, Dinge wieder dorthin zu bringen, wo sie hingehören. Um das Etikettieren zu einem bequemeren Teil des täglichen Lebens zu machen, rüsten Sie auf einen kleinen, Bluetooth-fähigen Etikettendrucker wie den P-Touch Cube auf."
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Corral Verschiedene Gegenstände
„Verwenden Sie Schubladen-Organizer oder Trennwände, um ‚ähnliche‘ Gegenstände zusammenzuhalten und den Zugriff auf die benötigten Werkzeuge einfacher und schneller zu machen“, empfiehlt Phillip. "Wenn es der Platz zulässt, lagern Sie Backutensilien getrennt von alltäglichen Kochutensilien in verschiedenen Schubladen und Schränken. Unterteilen Sie dann jede allgemeine Kategorie in kleinere Unterkategorien. Beispielsweise können Sie in alltäglichen Kochutensilien Trennwände verwenden, um Gegenstände wie Kochlöffel und Pfannenwender zusammenzuhalten , oder Zester und Schäler."
Brecher liebt es auch, Tabletts zu verwenden, um alle Gegenstände zu verstauen, die sonst fehl am Platz wären: "Spülmittel, Handseifen und Feuchtigkeitscremes haben alle einen guten Grund, auf Ihrer Küchentheke zu stehen, aber sie können nicht wild laufen", sagt sie . "Benutze ein Tablett, um diese zufälligen Must-haves einzusperren."
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Nutzen Sie jeden Zentimeter
Phillip hat einige Tricks im Ärmel, wenn es darum geht, jeden Zentimeter auf engstem Raum zu nutzen: „Der Platz auf der Rückseite der Schrank- oder Vorratstür ist wertvolle Immobilie“, sagt er. "Nutzen Sie diesen übersehenen Aufbewahrungsort für kleine Gegenstände wie Gewürze und Messbecher und -löffel mit schlanken Caddies und Haken. Öffnen Sie die Ablagefläche und reduzieren Sie die optische Unordnung, indem Sie den Papierhandtuchhalter an der Innenseite der Unterschranktür anbringen. Dies halten die Papierhandtücher versteckt, aber immer noch griffbereit. Verwenden Sie eine faule Susan für eine schnelle Möglichkeit, Ordnung und Effizienz in Ihrer Küche zu schaffen. Sie eignen sich hervorragend für Gewürze und Öle in einem Schrank, eignen sich hervorragend für Gewürze im Kühlschrank. Sie können sogar helfen machen Sie diesen schwer zugänglichen Raum unter der Spüle leichter zugänglich."
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Pflegen Sie Ihr neues System
Beachten Sie schließlich, dass Ihr neues System eine gewisse Wartung erfordert. „Wenn man einmal den Grundstein für eine effiziente und organisierte Küche gelegt hat, fällt es leichter, wieder anzufangen, wenn man dabei ertappt, dass man in alte Gewohnheiten abrutscht“, sagt Brecher. "Bewerten Sie Ihre Fortschritte und machen Sie weiter."
Um Ihren Speicher weiter zu optimieren, empfiehlt sie auch, in verschachtelte Elemente zu investieren. „Wir schreiben das Jahr 2018 und fast jede große Marke bietet platzsparende Versionen ihrer Produkte an – vom Calphalon Space Saving Cookware Set bis zum Joseph Joseph Nest Utensil Set. Die Verwendung von Produkten, die auf Ihre Ziele abgestimmt sind, macht den Unterschied.“
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