Wenn du es nicht grammiert hast, hast du es dann überhaupt gegessen?
Heutzutage fühlt es sich an, als ob wir jede einzelne Facette unseres Lebens in den sozialen Medien dokumentieren – ja, auch unsere Mahlzeiten. Aber auch wenn Sie in diesem trendigen Restaurant viele Selfies gemacht oder Ihre Bestellung zum Mitnehmen auf einen fotogenen Teller übertragen haben, besteht eine gute Chance, dass Sie sich mehr zum Essen als zum Kochen inspiriert fühlen.
Genau das hat Shiza Shahid dazu bewogen, Our Place zu gründen, ein neues Unternehmen, das die Zeit, die wir in der Küche verbringen, revolutioniert.
„Zu Hause zu kochen und gemeinsam zu essen ist unerlässlich, um uns mit unserem Körper, unserer Gesundheit, unserem Ernährungssystem, unseren Familien, Freunden und Gemeinschaften zu verbinden“, erklärt der Mitbegründer. „Wir möchten, dass die Leute mehr Lust haben, zu Hause zu kochen und Essen mit den Menschen zu teilen, die sie lieben.“
In der heutigen Insta-würdigen Welt spielt die Ästhetik eine große Rolle bei der Art und Weise, wie wir unsere Zeit verbringen und Geld. Glücklicherweise enttäuscht Our Place nicht. Die Debütkollektion der Marke, die vom traditionellen Familienessen inspiriert wurde, umfasst handbemalte Keramikteller und -schalen, stapelbare Trinkgläser, die Form und Funktion vereinen, und das beliebte (und äußerst vielseitige) Always Pan der Marke.
Unser Platz schwenkt immer $145
„Die Always Pan ersetzt das Durcheinander eines 16-teiligen Kochgeschirrsets durch eine innovative Pfanne, die alles kann“, erklärt Shahid.
Aber für Shahid ist die Kreation schöner Stücke nur ein Teil des Geschäfts. Als Mitbegründer des Malala Fund und NOW Ventures setzt sich Shahid dafür ein, die Welt positiv zu beeinflussen. Natürlich ist Our Place keine Ausnahme.
Our Place Hauptteller, 4er-Set $50
Our Place arbeitet nicht nur mit Handwerkern und Fabriken mit positiven Arbeitsbedingungen aus der ganzen Welt zusammen, sondern jede Bestellung wird in recycelbaren, biologisch abbaubaren Verpackungen geliefert. Und, vielleicht das Sahnehäubchen, arbeitet Our Place mit lokalen Organisationen zusammen, die daran arbeiten, systembasierte Veränderungen in ihren Gemeinden herbeizuführen.
„Da sich das Geschichtenerzählen (dieser Sammlung) auf Familien aus dem südlichen Los Angeles konzentrierte, wollten wir unser Giveback auch auf diese Gemeinschaft ausrichten“, erklärt Shahid. „Wir haben uns mit dem L.A. Food Policy Council zusammengetan, um führende Persönlichkeiten für Lebensmittelgerechtigkeit in (der Region) ins Rampenlicht zu rücken und in sie zu investieren, die wichtige Arbeit für Gerechtigkeit und Wohlbefinden leisten.“
Kochgeschirr, das Gutes tut und sieht gut aus auf dem gramm? Das ist jetzt eine Win-Win-Situation.
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