Helfen Sie der Entwicklung der Website und teilen Sie den Artikel mit Freunden!
Zuckerahornbäume sind bekannt für das flüssige Gold, das in ihnen steckt: Saft. Ihr Zuckergehalt ist besonders hoch, was bedeutet, dass nicht so viel davon benötigt wird, um Ahornsirup herzustellen. Darüber hinaus verleihen Zuckerahornbäume jeder Landschaft eine Dosis atemberaubender Schönheit und beleben sie noch mehr, sobald sie sich im Herbst in ein leuchtendes Orange-Rot verwandeln.
In Nordamerika beheimatet, werden Zuckerahornbäume am besten im Frühherbst gepflanzt. Sie werden langsam, aber stetig wachsen, etwa 24 Zoll pro Jahr hinzufügen und nach 30 bis 40 Jahren ihre Reife erreichen.
| Botanischer Name | Acer saccharum |
| Gemeinsamen Namen | Zuckerahorn, harter Ahorn, Steinahorn |
| Pflanzentyp | Baum |
| Reife Größe | 40-80 Fuß hoch, 30-60 Fuß breit |
| Sonnenaussetzung | Volle Sonne, Halbschatten |
| Bodenart | Feuchtigkeit aber gut durchlässig |
| Boden-pH | sauer |
| Blütezeit | Frühling |
| Blumenfarbe | Gelbgrün |
| Winterhärtezonen | 3-8 (USDA) |
| Heimatgebiet | Nordamerika |
| Toxizität | Ungif.webptig |
Zuckerahornbaumpflege
Jeder, der im Herbst schon einmal durch Neuengland gefahren ist, hat wahrscheinlich schon einen Blick auf die spektakulären Orange- und Rottöne des Zuckerahornbaums geworfen. Der hoch aufragende Titan bietet das ganze Jahr über hervorragenden Schatten und ist nicht nur wegen seines weitläufigen Blätterdachs (das den Rest des Jahres in leuchtendem Grün leuchtet), sondern auch wegen seiner namensgebenden Ernte Ahornsirup beliebt.
Wenn Sie von klein auf einen Zuckerahornbaum anbauen möchten, brauchen Sie viel Geduld – die Sorte braucht Jahrzehnte, um ausgereift zu sein, und wird wahrscheinlich erst im Alter von 30 oder 40 Jahren für Sirup gezapft. Dennoch gibt es zwischenzeitlich viel zu genießen – pflegen Sie Ihren Ahornbaum richtig, und Sie werden ein Erbstück haben, das Ihrer Landschaft für Jahrhunderte Schönheit verleihen wird.
Licht
Zuckerahornbäume werden am besten an einem Ort gepflanzt, der volle Sonne erhält. Da sie oft die größten Exemplare in der Landschaft sind (oder irgendwann sein werden), ist es unwahrscheinlich, dass sie lange im Halbschatten bleiben, es sei denn, sie befinden sich in einer Waldumgebung. Dennoch können sie auch im Halbschatten überleben, solange sie täglich mindestens vier bis sechs Stunden direktes Sonnenlicht bekommen.
Boden
Während Zuckerahornbäume in einer Vielzahl von verschiedenen Bodenbedingungen gedeihen können, gedeihen sie am besten in einer Mischung, die reich an organischer Substanz, gut durchlässig und sehr tief ist. Da der Baum schließlich sehr groß werden wird, ist es wichtig, ihn an einer Stelle zu pflanzen, an der seine Wurzeln ungehindert wachsen können. Seien Sie vorsichtig bei Gehwegen, Hausfundamenten und Einfahrten in der Nähe. Darüber hinaus wachsen Zuckerahornbäume am besten in leicht sauren Böden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,8
Wasser
Wie Sie vielleicht vermuten, hängt der genaue Wasserbedarf des Zuckerahornbaums davon ab, wie groß er in diesem Stadium seines Lebens ist. Regelmäßiges Gießen ist besonders wichtig, da sich der Baum in Ihrer Landschaft etabliert – etwa ein- bis zweimal pro Woche funktioniert im Allgemeinen am besten. Darüber hinaus können Sie davon ausgehen, dass Ihr Zuckerahornbaum etwa fünf Gallonen oder mehr Wasser pro Woche benötigt. Obwohl es schwer zu sagen ist, ob ein so großes Exemplar genug Wasser bekommt, können Sie auf Hinweise wie bräunende oder welke Blätter als Hinweis darauf achten, dass die Pflanze mehr Wasser braucht.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Solange er in der richtigen Winterhärtezone angebaut wird, sollten Sie kein Problem damit haben, die richtigen Temperaturanforderungen für Ihren Zuckerahornbaum einzuhalten. Es gibt jedoch einige Fälle, in denen die Temperatur eine wichtige Rolle für den Erfolg der Zuckerahornbäume spielt. Die Bäume werden am besten während des kühlen Wetters im Herbst oder Winter gepflanzt, und die erfolgreiche Ernte von Saft hängt von einem oszillierenden Klima aus kalten Nächten (ca. 20 Grad Fahrenheit) und wärmeren Tagen (ca. 40 Grad Fahrenheit) im Spätwinter/Frühjahr ab . Dieser Temperaturanstieg und -abfall erzeugt einen Innendruck im Baum, der den Saft zum Fließen bringt.
Dünger
Im Allgemeinen ist Dünger kein Muss, wenn es darum geht, einen erfolgreichen Zuckerahornbaum anzubauen. Wenn dem Boden in Ihrer Landschaft jedoch Nährstoffe fehlen, können jüngere Bäume von etwas zusätzlicher Nahrung profitieren. Füttern Sie Ihren Baum mit einer Langzeitdüngermischung, die speziell für Sträucher und Bäume entwickelt wurde.
Beschneiden von Zuckerahornbäumen
Schneiden Sie Ihren Zuckerahornbaum nur bei Bedarf (z. B. wenn die Äste gegen ein Dach schlagen oder beschädigt sind) und tun Sie dies nur am Ende des Sommers oder im Herbst, um Probleme mit ausblutendem Saft zu vermeiden. Außerdem solltest du niemals auf einen Baum tippen, um Saft zu bekommen, sobald die Knospen erscheinen. Im Allgemeinen können Sie mit einem Durchschnitt von 10 Gallonen pro Zapfen rechnen, und ein Baum kann je nach Stammdurchmesser bis zu drei Zapfen haben. Es dauert normalerweise bis zu 50 Gallonen Zuckerahornsaft (je nach Zuckergehalt), um eine Gallone Sirup herzustellen.
Häufige Schädlinge und Krankheiten
Zuckerahornbäume können während ihres langen Lebens mit vielen Schädlingen und Krankheiten in Kontakt kommen. Am häufigsten sind kosmetische Krankheiten, die nur die Blätter des Baumes betreffen und nicht die tatsächliche Gesundheit des Baumes selbst. Dazu können Krankheiten wie Wurzelfäule, Sapstreak, Teerfleck, Mehltau, Verticilliumwelke und Flechten gehören.
Außerdem sollte es neben der Möglichkeit von Knospenschäden nicht zu viele auffällige Schädlingsprobleme geben. Einige potenzielle Schädlinge sind Blattläuse, Ahornblattschneider und Saftsauger, von denen die meisten mit starken Wasserstrahlen vom Baum entfernt oder mit einem Gartenbauöl wie Neemöl behandelt werden können.
