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Würden Sie sich nicht gerne einen frischen, saftigen Pfirsich oder eine Handvoll Erdbeeren aus Ihrem eigenen Garten schnappen? Es gibt viele Früchte, die Sie in Ihrem Hausgarten anbauen können, auch wenn Sie nur wenig Platz haben. Aber bevor Sie pflanzen, überlegen Sie, welche Früchte in Ihrem Klima am besten gedeihen und wie Sie Ihren Garten platzieren. Obstbäume und Sträucher können viele Jahre leben, wenn sie ausreichend Sonnenlicht, Erde und Luftzirkulation erhalten.
Hier sind neun der besten Obstsorten, die Sie in Ihrem Garten anbauen können.
Trinkgeld
Selbst wenn Ihre Fruchtsorte winterhart ist, können kalte und trockene Winde die zarten Knospen töten, was dazu führt, dass die Saison keine Früchte trägt. Das gleiche kann passieren, wenn ein Spätfrühlingsfrost auf die Knospen trifft. Du kannst das Wetter nicht kontrollieren, aber das Pflanzen an einem geschützten Ort, etwa in der Nähe eines Zauns oder einer Hecke, hilft.
Expertenrat zum Anbau von Obstbäumen in Containern- 01 von 09
Blaubeeren (Vaccinium spp.)
Beeren sind eine einfache Möglichkeit, sich im Obstanbau zu versuchen. Blaubeeren sind attraktive Dreijahreszeiten-Sträucher mit hübschen weißen Frühlingsblumen, Sommerfrüchten und wunderschönem rotem Herbstlaub. Der Anbau von Blaubeeren erfordert einige Vorarbeiten, um sicherzustellen, dass der Boden sauer genug ist, aber die Sträucher sollten jahrelang leben und Früchte tragen. Für eine große Ernte benötigen Sie zwei Sorten für eine gute Bestäubung.
Bauen Sie in kalten Winterklimata Hochbusch-Heidelbeeren wie die Sorte 'Bluecrop' an. Gärtner in milden Klimazonen sollten sich entweder für Kaninchenaugen- oder südliche Highbush-Sorten entscheiden. Sie können Blaubeeren auch in Behältern anbauen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie Ihre Pflanzen mit Netzen abdecken, um sie vor Vögeln zu schützen, sobald die Früchte ankommen.
- USDA-Wachstumszonen: 3 bis 10; variiert je nach Sorte
- Sonnenaussetzung: Volle Sonne bis Halbschatten
- Bodenbedarf: Reichhaltig, sauer, mittlere bis nasse Feuchtigkeit, gut durchlässig
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Erdbeeren (Fragaria x ananassa)
Frisch gepflückte Erdbeeren sind den minimalen Aufwand wert, um sie anzubauen. Sie haben die Wahl zwischen drei Arten: Juni-Lagerung, die im Juni eine große Ernte setzt (gut zum Einmachen und Einfrieren); immertragend, die pro Saison zwei bis drei kleinere Ernten bringt; und tagneutral, wodurch während der gesamten Saison kontinuierlich kleine Mengen Erdbeeren abgesetzt werden.
Erdbeerpflanzen verbreiten sich gerne über Ausläufer. Beschränken Sie die Ausläufer jedoch für die beste Fruchtproduktion auf nur wenige Pflanzen und beschneiden Sie den Rest. Schneiden Sie auch die Blüten in der ersten Saison einer Pflanze ab, um zu verhindern, dass sie Früchte trägt. Dadurch kann sie ihre Energie in die Entwicklung eines gesunden Wurzelsystems investieren, was ihre Leistung in der nächsten Saison deutlich steigern wird. Erwarten Sie schließlich, dass Sie Ihre Erdbeerpflanze alle drei bis fünf Jahre ersetzen oder verjüngen.
- USDA-Wachstumszonen: 4 bis 9; variiert je nach Sorte
- Sonnenaussetzung: Volle Sonne
- Bodenbedarf: Reichhaltig, leicht sauer, mittlere Feuchtigkeit, gut durchlässig
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Himbeeren und Brombeeren (Rubus spp.)
Himbeeren und Brombeeren gehören seit jeher zu den Favoriten im Garten. Aber ältere Sorten können wilde Pflanzen sein, die sich weit ausbreiten und mit Dornen bedeckt sind, die die Ernte zu einer schmerzhaften Aufgabe machten. Neuere Sorten sind viel besser erzogen und dornenlos. Darüber hinaus verlängert das Pflanzen einer Mischung aus Früh-, Zwischen- und Spätsaison-Sorten Ihre Ernte um Wochen.
Die Pflanzen müssen jährlich beschnitten werden, um produktiv zu bleiben, aber es ist eine schnelle Arbeit. Das Ziel beim Beschneiden ist es, die Pflanzen so auszudünnen, dass Licht und Luft alle Teile erreichen können. Dies fördert das Wachstum und hilft, Krankheiten vorzubeugen.
- USDA-Wachstumszonen: 4 bis 8; variiert je nach Sorte
- Farbvariationen: Himbeerfrüchte sind blass bis dunkelrot; Brombeeren, dunkelviolett bis schwarz.
- Sonnenaussetzung: Volle Sonne bis Halbschatten
- Bodenbedarf: Reichhaltig, leicht sauer, feucht, gut durchlässig
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Trauben (Vitis labrusca 'Concord')
Obwohl Weinreben nicht schwer anzubauen sind, werden Sie zur Erntezeit einer starken Konkurrenz durch Vögel und andere Tiere ausgesetzt sein. Außerdem brauchen Trauben eine Art Spalier oder Unterstützung, um darauf zu wachsen. Es gibt auch viele Empfehlungen, wie man sie beschneidet, aber viele Leute bauen sogar mit einem entspannten Schnitt sehr erfolgreich Trauben an.
Erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Beratungsbüro, um mehr über die besten Rebsorten für Ihre Region zu erfahren. Und achten Sie darauf, ob sich eine Sorte am besten zum Essen oder zur Weinbereitung eignet. Die meisten Rebsorten benötigen einen sonnigen Standort mit nährstoffreichem Boden, der eine gute Drainage und Luftzirkulation hat, um Krankheiten vorzubeugen.
- USDA-Wachstumszonen: 3 bis 9; variiert je nach Sorte
- Farbvariationen: Viele weiße, grüne, violette und blaue Rebsorten sind erhältlich.
- Sonnenaussetzung: Volle Sonne
- Bodenbedarf: Reichhaltig, mittlere Feuchtigkeit, gut durchlässig
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Äpfel (Malus pumila)
Viele Gärtner möchten Äpfel anbauen, aber es kann schwierig sein, sie gut anzubauen, da Apfelbäume anfällig für viele Insekten- und Krankheitsprobleme sind. Obwohl neue Sorten gezüchtet wurden, um winterhart zu sein, benötigen sie immer noch einige Spritz-, Abdeck- oder andere Schutzmethoden. Auch Apfelbäume brauchen viel Schnitt. Konzentrieren Sie sich beim Beschneiden auf dünner werdende Äste, um die Menge an Sonnenlicht und Luftstrom zu erhöhen, die alle Teile des Baumes treffen können. Dies fördert ein gesundes Wachstum und hilft, Krankheiten vorzubeugen.
Zur Bestäubung benötigen Sie zwei verschiedene Apfelbaumsorten. Um Platz zu sparen, können Sie Bäume mit mehreren auf einen Stamm gepfropften Sorten auswählen oder sich für einen kleinen Säulenbaum entscheiden, der in einem Container angebaut werden kann. Für eine einfachere Pflege oder wenn Sie nur wenig Platz haben, sollten Sie die Zwergsorten in Betracht ziehen.
- USDA-Wachstumszonen: 4 bis 9; variiert je nach Sorte
- Sonnenaussetzung: Volle Sonne
- Bodenbedarf: Reichhaltig, mittlere Feuchtigkeit, gut durchlässig
- Farbvariationen: Es gibt viele grüne und rote Fruchtsorten.
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Kirschen (Prunus avium)
Kirschen gehören zu den am einfachsten zu züchtenden und zu pflegenden Obstbäumen. Sie erfordern nur minimalen bis keinen Schnitt und werden selten von Schädlingen oder Krankheiten geplagt. Süßkirschen brauchen zwei Bäume für die Fremdbestäubung, es sei denn, Sie pflanzen einen Baum mit zwei verschiedenen Sorten darauf. Sie können mit nur einem Baum davonkommen, wenn Sie Sauerkirschen anbauen.
Beschneiden Sie Ihren Kirschbaum im Winter, während er noch ruht, und düngen Sie ihn im zeitigen Frühjahr. Außerdem sind diese Bäume nicht sehr trockenheitstolerant. Stellen Sie also sicher, dass sie bei heißem Wetter mindestens wöchentlich oder öfter bewässert oder regnet.
- USDA-Wachstumszonen: 5 bis 8; variiert je nach Sorte
- Sonnenaussetzung: Volle Sonne
- Bodenbedarf: Reichhaltig, feucht, gut durchlässig
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Pfirsiche (Prunus persica)
Pfirsichbäume sind in der Regel klein genug, um in die meisten Gartengrößen zu passen. Und wenn die Pfirsiche reifen, können Sie ihre Süße mehrere Meter entfernt riechen. Ein Vorteil beim Selbstanbau dieser dünnschaligen Frucht besteht außerdem darin, dass Sie die frischesten Produkte direkt vom Baum genießen können, anstatt die alten und möglicherweise beschädigten Optionen im Supermarkt.
Diese Bäume müssen beschnitten werden, um die Äste produktiv und in einer überschaubaren Höhe zu halten. Das Ausdünnen junger Bäume hilft ihnen, kleinere Ernten von großen Pfirsichen zu produzieren, anstatt schwere Ernten von kleinen Pfirsichen. Pfirsichbäume werden normalerweise in ein offenes V geschnitten, mit drei bis fünf Hauptästen, die Licht und Luft in die Mitte treffen.
- USDA-Wachstumszonen: 5 bis 9; variiert je nach Sorte
- Sonnenaussetzung: Volle Sonne
- Bodenbedarf: Reichhaltig, lehmig, mittlere Feuchtigkeit, gut durchlässig
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Feigen (Ficus carica)
Feigenbäume lassen sich überraschend einfach im Boden oder in Containern anbauen. Sie müssen nicht viel beschnitten werden und sind in der Regel schädlingsfrei. Die meisten Feigensorten sind nur bis zur USDA-Härtezone 7 zuverlässig winterhart, aber es gibt einige neue Sorten, die härter sind.
Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihren Feigenbaum in einem Behälter anzubauen und ihn für den Winter nach drinnen zu bringen, halten Sie den Behälter klein. Je enger die Wurzeln sind, desto kleiner bleibt die Spitze des Baumes. Es wird viel einfacher sein, sich zu bewegen, und Sie werden immer noch viele Feigen bekommen.
- USDA-Wachstumszonen: 6 bis 9; variiert je nach Sorte
- Sonnenaussetzung: Volle Sonne bis Halbschatten
- Bodenbedarf: Reichhaltig, feucht, gut durchlässig
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Melonen (Citrullus lanatus)
Wenn Sie noch nicht bereit sind, sich für einen Baum oder Strauch zu engagieren, können Sie in Ihrem Garten oder in Kübeln trotzdem leckere Melonen anbauen. Melonen brauchen viel Sonne und Wärme. Sie benötigen auch viel Platz, da sie an Reben wachsen, die leicht 20 Fuß oder mehr erreichen können. Es ist möglich, Melonen an einem Spalier anzubauen, aber Sie müssen eine Sorte mit kleinen Früchten wählen. Große Melonen wie Wassermelone können so schwer werden, dass sie direkt von der Pflanze fallen.
Pflanzen Sie Ihre Melonen, nachdem die Frostgefahr für die Saison vorüber ist. Gießen Sie regelmäßig, wenn sie wachsen und sich etablieren. Sobald die Früchte zu erscheinen beginnen, können Sie das Gießen etwas zurücknehmen.
- USDA-Wachstumszonen: Als Einjährige in den Zonen 2 bis 11 . angebaut
- Farbvariations: Früchte können rot-, rosa-, orange- oder gelbfleischig sein.
- Sonnenaussetzung: Volle Sonne
- Bodenbedarf: Reichhaltig, lehmig, feucht, gut durchlässig
