Helfen Sie der Entwicklung der Website und teilen Sie den Artikel mit Freunden!
Viele essbare Pflanzen können in Ihrem Garten integriert werden, anstatt in den Gemüsegarten zu verbannen. Es gibt zwei Vorbehalte gegen essbare Landschaftsgestaltung: Pflanzen sollten die ganze Saison über attraktiv aussehen und sie sollten nicht von Tieren gefressen werden, bevor Sie die Gelegenheit haben, sich zu verwöhnen. Das ist nicht leicht zu bewerkstelligen, aber Beerenpflanzen können die Lösung sein.
Beerenpflanzen sind in der Regel klein genug, um in jedem Garten geeignet zu sein. Die meisten haben attraktive Blätter und Blüten – und natürlich sind auch die glänzenden, bunten Beeren eine große Attraktion. Beeren erfordern nur minimale Pflege, da sie selten von ernsthaften Schädlingen und Krankheiten befallen werden, und ein guter jährlicher Beerenschnitt hält sie gesund und formschön. Die größte Aufgabe für Beerenzüchter besteht darin, die Früchte vor den Vögeln und anderen vorbeiziehenden Lebewesen zu schützen.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie Sie Beeren in Ihre Landschaft integrieren können. Essbare Beerensträucher können als einzelne Solitärpflanzen verwendet oder als Hecken aufgereiht werden. Niedrige Grower können als Bodendecker oder Einfassungspflanzen verwendet werden. Reben können entlang Zäunen oder über Lauben gezogen werden. Sie können sogar einige Beeren in Behältern anbauen, um gut auszusehen und auf der Terrasse griffbereit zu haben.
Betrachten Sie die folgende kleine Liste von einfach anzubauenden, attraktiven und köstlichen essbaren Beerenpflanzen für die Landschaftsgestaltung.
- 01 von 07
Blaubeeren
Beim Anbau von Blaubeeren gibt es zwei Möglichkeiten:
Hochbusch-Heidelbeeren sind eine ausgezeichnete Wahl mit ihren kleinen weißen becherförmigen Blüten im Frühjahr und ihrer leuchtend roten Farbe im Herbst. Die meisten werden nicht größer als 6 Fuß und können sogar in Containern angebaut werden.
Lowbush Blaubeeren wachsen nur etwa 18 Zoll hoch. Sie werden von Ausläufern verbreitet und sind mit ihrer Fähigkeit, trockenem Boden zu widerstehen, eine gute Option, um eine Stelle abzudecken, an der das Gras nicht wachsen möchte.
- 02 von 07
Brombeeren
Die Brombeeren – Himbeeren, Brombeeren und Stachelbeeren – eignen sich hervorragend zum Anlegen einer Hecke. Sie können jede der buschigen Beeren als Hecke verwenden, aber Brombeeren eignen sich besonders gut, da es sich um große, schlaffe, weitläufige Pflanzen handelt. Sie können in kurzer Zeit einen Sichtschutz erstellen. Sie verkleiden schnell einen hässlichen Zaun und die dornigen Sorten werden Hunde und andere ungebetene Besucher abschrecken.
Brombeeren werden normalerweise entlang von Stützen trainiert, um mehr Fruchtbildung zu fördern, aber sie werden viel produzieren, selbst wenn sie allein gelassen werden, um entlang Ihres Zauns zu wachsen.
Es gibt auch eine niedrig wachsende Himbeere, "Formosa Carpet", die immergrün ist und sich ausbreitet, um eine matte Bodendecke zu bilden. Die Frucht unterscheidet sich von den Himbeeren, die wir gewohnt sind, aber sie ist lecker.
- 03 von 07
Johannisbeeren
Johannisbeersträucher haben schöne gelappte Blätter, wie schicke Ahorne. Sie verzweigen sich luftig und haben winzige Beeren in Rot, Weiß, Rosa und Schwarz. Wenn Sie einen formelleren Look in Ihrer Landschaft wünschen, können Johannisbeeren zu Standards trainiert werden. Sie sehen toll aus als eigenständige Pflanzen oder als Zierpflanzen näher an Ihrem Zuhause,
- 04 von 07
Holunderbeeren
Holunder ist ein großer Strauch, der 20 Fuß hoch werden kann. Es kann beschnitten werden, um seine Größe zu erhalten, aber es ist ein wunderschöner Strauch mit sternförmigen weißen Blüten, die glänzenden dunkelvioletten Früchten weichen. Sie können sich in der Weinherstellung versuchen oder sie für Marmelade und Kuchen aufheben. Das Herbstlaub ist eine Mischung aus Rot, Gelb und Orange.
Fahren Sie mit 5 von 7 unten fort. - 05 von 07
Trauben
Vining-Früchte eignen sich wunderbar zum Klettern über Zäune und Strukturen. Trauben sind die offensichtliche Wahl, um über eine Laube zu drapieren. Die großen Blätter bilden eine schattige Ecke und die Trauben baumeln für einen einfachen Zugang nach unten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Reben erreichen können, damit Sie sie beschneiden und gut produzieren können.
- 06 von 07
Kiwi
Kiwi-Reben sind wunderschöne Pflanzen mit großen herzförmigen Blättern. Sie sind große, kräftige Ranken, die sich durch Windungen verbinden. Sie werden starke Unterstützung brauchen, aber da sie Jahrzehnte leben können, ist dies eine gute Investition. Da die meisten Kiwi-Reben zweihäusig sind, brauchst du im Allgemeinen zwei Pflanzen – eine männliche und eine weibliche – um Früchte zu bekommen. Es gibt jedoch Sorten, wie 'Issai', die mit beiden Geschlechtsblumen an einer Pflanze gezüchtet wurden.
- 07 von 07
Erdbeeren
Erdbeeren sind von Natur aus Streuer und eignen sich hervorragend als Bodendecker. Die im Juni tragenden Arten werden von Läufern stark verbreitet, aber die immertragenden und tagneutralen Sorten neigen dazu, sich besser zu verhalten. Sie benötigen eine jährliche Wartung, um die Pflanzenproduktion aufrechtzuerhalten, und sie brauchen auch Schutz vor Vögeln und anderen Tieren, aber im Allgemeinen erhalten Sie genug Ernte, um sie zu teilen. Oder bauen Sie Ihre Erdbeeren in Behältern an und bewahren Sie sie sicher auf Ihrem Deck auf.
-
Schädlingsbekämpfung für Heim-Heidelbeerpflanzen. Universität von Minnesota Landwirtschaft, Ernährung und natürliche Ressourcen.
