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Die Begleitpflanzung ist eine organische Methode zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten in Ihrem Gemüsegarten. Diese Methode kann Ihrem Garten helfen, gesünder zu bleiben und Ihren Ernteertrag zu steigern. Als Bonus kann es helfen, Fäulnis und andere Probleme zu verhindern, die Ihren Gartenboden beeinträchtigen können. Obwohl es nicht unbedingt wissenschaftliche Daten gibt, um die riesige Menge an Informationen über das Pflanzen von Begleitpflanzen zu untermauern, ist es beruhigend zu wissen, dass dieser Rat hauptsächlich von Gärtnern stammt, die die Wirksamkeit dieser Methode persönlich gesehen haben. Die Begleitpflanzung ist von zentraler Bedeutung für die Folklore und die mündliche Tradition des Gärtnerns: Viele Gärtner können sich an Kindheitsgeschichten von Eltern oder anderen Verwandten erinnern, die auch Gärtner waren und aus den verschiedensten Gründen darauf bestanden haben, bestimmte Pflanzen neben anderen Pflanzen zu pflanzen.
Gute Begleitpflanzen für Okra
Okra (Abelmoschus esculentus) ist eines dieser Gemüsesorten, das entweder Liebe oder Hass zu erwecken scheint und niemals Gleichgültigkeit. Es hat eine Textur, die beim Kochen etwas schleimig ist, aber dies kann durch Braten oder andere Methoden beseitigt werden. Es ist eine entscheidende Zutat in Gumbo, also allein aus diesem Grund hat es Starpower. Sein reichhaltiger Saft wird auch zum Andicken von Saucen verwendet. Sie gehört zur Familie der Malvengewächse und ihre Blüten sind sehr auffällig.
Okra toleriert einige Trockenheitsbedingungen, aber bei heißem Wetter stellen Sie sicher, dass sie mindestens einen Zentimeter Wasser pro Woche bekommt. Wichtig für Okra ist auch ein gut durchlässiger Boden. Einige der besten Gartenbegleiter von Okra sind Pflanzen, die wie Okra viel Wasser brauchen. Dazu gehören Gurken, Melonen, Auberginen und süße oder scharfe Paprika.
- Gurken lieben Wasser und nährstoffreichen Boden, ebenso wie Okra, so dass diese gut nebeneinander passen. Nicht zu dicht pflanzen, da Gurken auch viel Sonne zum Reifen brauchen.
- Pfefferpflanzen wehren Kohlwürmer ab, die für Okrapflanzen eine zerstörerische Belästigung darstellen können.
- Melonen können ein guter Okra-Begleiter sein; wie Gurken brauchen sie viel Sonne und Wasser, also stellen Sie sicher, dass die Okra die Pflanzen nicht zu sehr beschattet. Pflanzen Sie auf der Ostseite der Okra, damit die Melonen von der Morgensonne profitieren, oder auf der Westseite für die Nachmittagssonne.
- Das Pflanzen von Basilikum in der Nähe Ihrer Okra ist ebenfalls von Vorteil. Der starke Duft von Basilikum wehrt eine Reihe von Schädlingen ab, die Okra mögen, darunter Flohkäfer, Stinkkäfer, Spinnmilben, Blattläuse und Weiße Fliegen. Okras hohe Pflanzen, die bis zu zwei Meter hoch werden können, können diesem etwas zarten Kraut auch etwas Schatten spenden, wenn die Sommertage heiß werden.
- Blühende einjährige Pflanzen sind auch gute Okra-Begleiter, um Bestäuber anzuziehen, die Ihre Okra-Blumen besuchen. Spätsommerblüher wie Kosmos, Zinnien und Ringelblume sind eine gute Wahl.
Schlechte Gefährten für Okra
Die meisten Gärtner halten Nematoden für nützlich für den Garten. Aber sie sind schädlich für Okra, weil diese winzigen Kreaturen sich gerne von den jungen Wurzeln der Okra-Pflanzen ernähren. Die Präsenz von Nematoden kann in Böden, die für den Anbau bestimmter Weinkulturen wie Süßkartoffeln oder Kürbis verwendet werden, erhöht werden. Überspringen Sie mindestens ein Jahr, bevor Sie Okra in Erde pflanzen, in der Weinpflanzen (außer Gurken oder Melonen, die sich neben Okra gut eignen) angebaut wurden. Abgesehen von dieser Überlegung hat Okra keine "schlechten Gefährten".
Okra ist ein guter Begleiter
Die robusten Stängel von Okra machen es zu einer Art Windschutz für zartere Pflanzen wie Paprika. Es ist ein guter Begleiter für Salat, dessen flache Wurzeln nicht um die Nährstoffe konkurrieren, die von Okra benötigt werden, und die Okra-Pflanzen helfen, zarte Salate vor heißer Sonne zu schützen, indem sie etwas Schatten spenden. Okra gedeiht bei heißem Wetter, daher können Sie sie als Schattenpflanze für Grünpflanzen anbauen, die sich bei teilweiser Sonne gut eignen (wie Salat, Grünkohl und viele Kräuter wie Petersilie, Estragon, Schnittlauch und Koriander).
Es ist auch eine gute Idee, neben Okra einige frühe kühle Wetterkulturen wie Erbsen zu pflanzen. Ihre Erbsen sind bereit für die Ernte, bevor die Okra-Pflanzen wirklich groß werden, so dass keine Gefahr besteht, dass die größeren Okra-Pflanzen die Erbsen verdrängen. Entfernen Sie einfach Ihre Erbsenpflanzen nach der letzten Ernte, um Platz für die Okra zu schaffen, um größer zu werden, wenn das Wetter wärmer wird.
Einige Ressourcen für die Begleitpflanzung
Vielleicht ist es mehr als bei anderen Gartenmethoden nützlich, ein praktisches Nachschlagewerk für die Begleitpflanzung zu haben, da es so viele Kombinationen gibt, die man im Auge behalten muss. Ein großartiges Buch, das dazu beigetragen hat, viele zeitgenössische Gärtner an diese Methode heranzuführen, ist Karotten lieben Tomaten von Louise Riotte. Das Buch bietet detaillierte Ratschläge und Pflanzpläne, um das Beste aus Ihrem Gemüsegarten zu machen. Ein neues Buch, das jetzt vorbestellt werden kann, ist Werkspartner von Jessica Walliser, die die wissenschaftlichen Grundlagen der Begleitpflanzung erläutert, sich auf wissenschaftlich geprüfte Kombinationen bezieht und Pflanzenbegleiter im Hinblick auf Biodiversität und andere wichtige Themen diskutiert.
