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Kleine Küchengeräte wie Toaster, Instant-Töpfe, Küchenmaschinen und Entsafter können in der Küche Zeit und Energie sparen. Und wir alle wissen, dass eine Kaffeemaschine für einen koffeinsüchtigen Haushalt praktisch ein Muss ist.
Schauen Sie sich in Ihrer Küche um – sind all diese Geräte wirklich sauber und frei von Bakterien? Nahezu jedes kleine Gerät verfügt über ein Bedienfeld oder einen Griff, der bei jeder Verwendung berührt wird und Körperschmutz und Bakterien wie Salmonellen, Listerien, E. coli sowie Schimmel und Hefe hinterlassen. Und was passiert im Inneren des Geräts, in dem Lebensmittel und Getränke verarbeitet werden? Jeder dieser Organismen kann Verdauungsstörungen oder Schlimmeres verursachen.
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Kaffee- oder Espressomaschine
Egal, ob Sie eine Filterkaffeemaschine, eine French Press, eine schicke Espressomaschine oder eine Einzelpad-Kaffeemaschine verwenden, sie sollte regelmäßig gereinigt werden, um sowohl einen guten Kaffeegeschmack zu erhalten als auch das Wachstum von Bakterien zu verhindern. Kaffeemaschinen vereinen Feuchtigkeit und Wärme, perfekte Nährböden für Bakterien und Schimmelpilze.
Für den besten (und sichersten) Kaffee sollten alle abnehmbaren Teile der Kaffeemaschine nach jedem Gebrauch entfernt werden, um Kaffeesatz und Öle zu entfernen. Die Teile können mit warmem Seifenwasser von Hand gewaschen oder in den oberen Korb der Spülmaschine gelegt werden. Leeren Sie die Wasserbehälter und Tropfschalen und wischen Sie die Außenseite des Makers und der Wärmeplatten mit einem sauberen, feuchten Tuch ab.
Der Behälterdeckel sollte zwischen jedem Gebrauch geöffnet bleiben, damit der Bereich gründlich austrocknen kann.
Wenn Sie nicht jedes Mal destilliertes Wasser verwenden, können sich möglicherweise Mineralien aus dem Leitungswasser in der Maschine ansammeln. Diese wegzuräumen ist einfach. Füllen Sie einfach den Behälter zu gleichen Teilen mit destilliertem weißen Essig und destilliertem Wasser. Lassen Sie die Lösung mindestens 30 Minuten in der Kaffeemaschine stehen – eine Stunde ist besser – und führen Sie dann einen Brühvorgang durch.
Führen Sie als nächstes zwei vollständige Brühzyklen mit nur destilliertem Wasser durch und Sie haben eine saubere Kaffeemaschine, die bereit ist, großartigen Kaffee zuzubereiten.
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Mixer, Küchenmaschine oder Entsafter
Wenn Sie schon einmal einen Mixer, eine Küchenmaschine oder einen Entsafter verwendet haben, wissen Sie alles über die Spritzer von Speisen und Flüssigkeiten, die überallhin gelangen können, insbesondere wenn Sie vergessen, den Deckel zu verwenden. Glücklicherweise sind diese Geräte leicht zu reinigen, da sie die meiste Arbeit erledigen können.
Spülen Sie den Mixer- oder Entsafterbecher nach jedem Gebrauch mit klarem Wasser aus. Dann zur Hälfte mit warmem Wasser und ein bis zwei Tropfen Spülmittel auffüllen. Drehen Sie alles 15 bis 30 Sekunden lang. Gießen Sie die Lösung über den Deckel, während Sie die Tasse in die Spüle leeren.
Zum Schluss die Geräteklingen und Deckelteile demontieren. Gut mit heißem Wasser abspülen und vollständig an der Luft trocknen lassen, bevor Sie es wieder zusammenbauen. Trennen Sie schließlich das Gerät vom Netz und wischen Sie die Außenseite der Basis mit einem sauberen Tuch ab. Verwenden Sie für schwer zugängliche Stellen zwischen Knöpfen oder Knöpfen eine saubere, weiche Zahnbürste, die in eine Lösung aus warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel getaucht ist, um Partikel zu entfernen. Mit einem sauberen, in klares Wasser getauchten Tuch abwischen und an der Luft trocknen lassen.
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Grill, Panini-Presse oder Waffeleisen
Ein Teil des Reizes eines Waffeleisens, Elektrogrills oder einer Paninipresse ist die antihaftbeschichtete Oberfläche. Eine ordnungsgemäße Reinigung verhindert also nicht nur eine Kreuzkontamination durch Lebensmittelbakterien; aber wird das Finish für die kommenden Jahre bewahren.
Ziehen Sie das Gerät unmittelbar nach dem Gebrauch aus der Steckdose. Befeuchte mehrere Papiertücher und halte sie mit einer Metallzange fest, während du den heißen Grill abwischst oder drückst, um Speisereste zu lösen. Wenn das Gerät vollständig abgekühlt ist, mischen Sie eine Tasse warmes Wasser mit einem oder zwei Tropfen Spülmittel, um ein sauberes, weiches Tuch anzufeuchten. Verwenden Sie das Tuch, um die gesamte Kochfläche und alle Außenflächen abzuwischen. Bei übermäßiger Fettansammlung verwenden Sie eine saubere weiche Zahnbürste, um in die Ritzen zu gelangen. Verwenden Sie NIEMALS einen Scheuerschwamm oder ein scharfes Werkzeug auf der antihaftbeschichteten Oberfläche. Mit einem anderen in klares Wasser getauchten Tuch abspülen und dann mit einem weichen Tuch trocknen.
Bei Waffeleisen, Grills oder Pressen mit herausnehmbaren Platten und Auffangschalen in heißem Seifenwasser waschen oder in die Spülmaschine geben, wenn vom Hersteller empfohlen.
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Mikrowelle
Spritzer passieren. Der einfachste Weg, das Innere einer Mikrowelle zu reinigen, besteht darin, sie die Arbeit machen zu lassen. Füllen Sie einen mikrowellengeeigneten Behälter mit mindestens einer Tasse Wasser. Verarbeiten, bis das Wasser brodelt; dann schalte die Mikrowelle aus. Halten Sie die Tür mindestens 15 Minuten geschlossen. Der Dampf löst Speisereste und lässt sie sich ohne Schrubben leicht abwischen.
Verwenden Sie zum Beenden der Arbeit ein weiches Tuch, das in einen Teil destillierten weißen Essigs und einen Teil in warmes Wasser getaucht wurde, und wischen Sie alle Innenflächen ab. Waschen Sie den Glasdrehteller von Hand oder geben Sie ihn in die Spülmaschine, falls vorhanden. Wischen Sie die Außengriffe und die Tastatur mit einem Desinfektionstuch ab, um Bakterien zu entfernen.
Wenn Sie eine kombinierte Mikrowellen- und Dunstabzugshaube über Ihrem Herd montiert haben, vergessen Sie nicht, die Dunstabzugshaube und den Filter regelmäßig zu reinigen, um fettige Rückstände zu entfernen.
Fahren Sie mit 5 von 7 unten fort. - 05 von 07
Stand- oder tragbarer Mixer
Ein tragbarer oder Standmixer ist fast unverzichtbar, wenn Sie häufig Essen zubereiten. Die Gefahr besteht, wenn sich Speisereste in den Klingen oder Schlägern verfangen. Sie können eine Schüssel mit warmem Wasser und ein bis zwei Tropfen Spülmittel füllen und den Mixer 15 Sekunden lang einschalten, um das Essen aufzulockern. Die sicherste Methode zur Reinigung der Mischer besteht jedoch darin, nichtelektrische Komponenten zu zerlegen und mit der Hand in heißem Seifenwasser zu waschen oder sie – wie vom Hersteller empfohlen – in die Spülmaschine zu geben.
Ziehen Sie zum Schluss das Gerät aus der Steckdose und wischen Sie die Außenseite mit einem in warmes Seifenwasser getauchten Tuch ab. Mit einem in klares Wasser getauchten Tuch abspülen und mit einem weichen Tuch trocknen. Schnappen Sie sich die weiche Zahnbürste, um zwischen Knöpfe oder Spalten zu gelangen, die besondere Aufmerksamkeit erfordern. Ein besonderer Ort, um auf angesammelten Schmutz zu überprüfen, sind die Lüftungsschlitze des Motors. Sie müssen klar sein, um eine Überhitzung zu vermeiden.
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Toaster Backofen oder Toaster
Krümel und Fettablagerungen können Brände verursachen; Daher ist es wichtig, Toasteröfen regelmäßig zu reinigen und Toaster in Scheiben zu schneiden.
Ziehen Sie die Geräte nach jedem Gebrauch aus der Steckdose und öffnen Sie Falltüren oder schütteln Sie sie kopfüber über der Spüle oder dem Mülleimer, um lose Krümel zu entfernen. Waschen Sie bei Toasteröfen das herausnehmbare Tablett oder den Toastrost in heißem Seifenwasser, spülen Sie es ab und trocknen Sie es nach jedem Gebrauch an der Luft.
Trennen Sie das Gerät mindestens wöchentlich vom Netz und verwenden Sie ein weiches Tuch, das in heißes Seifenwasser getaucht wurde, um das Innere und Äußere abzuwischen. Verwenden Sie eine saubere weiche Zahnbürste, um enge Spalten zu erreichen. Mit einem in klares Wasser getauchten Tuch abspülen und vor Gebrauch mindestens 10 Minuten an der Luft trocknen lassen.
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Elektrischer Dosenöffner
Viele elektrische Dosenöffner haben eine Klinge, die häufig den Inhalt der Dose berührt. Kreuzkontamination ist immer eine Gefahr, daher ist eine Reinigung nach jedem Gebrauch am besten. Trennen Sie das Gerät vom Netz und verwenden Sie ein sauberes, in warmes Seifenwasser getauchtes Tuch, um die Klinge und das Gehäuse abzuwischen. Tauchen Sie NIEMALS das gesamte Gerät in Wasser.
Entfernen Sie alle paar Monate den Schneidmechanismus und waschen Sie ihn in heißem Seifenwasser. Verwenden Sie eine Zahnbürste, um Speisereste aus engen Spalten zu entfernen. Vor dem Zusammenbauen vollständig abspülen und an der Luft trocknen.
