Eine gut organisierte Küche kann nicht nur die Zubereitung des Abendessens viel schneller machen, sondern auch kleine Räume größer wirken lassen. Aber selbst die am besten organisierte Küche ist nutzlos, wenn Ihr Kühlschrank eine totale Katastrophe ist.
Wir alle sind schuldig, Lebensmittel in jede leere Spalte und Ecke des Kühlschranks zu stopfen, aber die Organisation Ihres Kühlschranks spart Ihnen Zeit - und vor allem Geld -, da Sie nicht Monat für Monat so viel Lebensmittel verschwenden.
Um mehr aus Ihrem Raum herauszuholen, haben wir einige Organisationsprofis um Rat gefragt, wie Sie ein Aufbewahrungssystem für jeden Kühlschrank erstellen können. Mit diesen einfachen Schritten können Sie Lebensmittelverschwendung reduzieren und es einfacher machen, jede Zutat zum Abendessen zu finden.
Treffen Sie den Experten
- Liz Jenkins ist die Eigentümerin von A Fresh Space, einem professionellen Organisationsunternehmen.
- Michele Vig ist Gründerin und Hauptorganisatorin von Neat Little Nest.
- Laura Cattano ist die Inhaberin und Gründerin von Laura Cattano Organizational Design.
- Joanna Wirick ist eine professionelle Organisatorin und Gründerin von Joanna Organize.
Machen Sie eine Kühlschrank-Grundreinigung
Der erste Schritt ist immer eine gründliche Reinigung Ihres Kühlschranks. Liz Jenkins von A Fresh Space sagt, dass eine regelmäßige Reinigung Ihres Kühlschranks ein Muss ist, um ihn organisiert zu halten.
„Wir empfehlen, mindestens vierteljährlich zu reinigen, um abgelaufene oder verloren gegangene Dinge nach hinten zu werfen, Regale und Schubladen abzuwaschen und nach Bedarf neu zuzuordnen und zu gruppieren“, sagt Jenkins.
Wenn Sie sich zum ersten Mal mit Ihrem Kühlschrank auseinandersetzen, notieren Sie sich alles, was Sie haben, und konzentrieren Sie sich bei der Einrichtung Ihres Systems auf die Dinge, die Sie am häufigsten verwenden.
Wählen Sie ein System, das Sie warten können
Es gibt viele Vorschläge, wo Sie jedes Lebensmittel in Ihren Kühlschrank stellen können, aber das beste Aufbewahrungssystem ist eines, das Sie tatsächlich pflegen. Berücksichtigen Sie die Gewohnheiten Ihrer Familie und welche Lebensmittel Sie am dringendsten benötigen, und beginnen Sie dort. Die Gegenstände, die Sie täglich verwenden, sollten sich auf Augenhöhe befinden, damit sie leicht zu greifen und zu verstauen sind.
Haben Sie keine Angst, Ihren Kühlschrank nach Ihren Wünschen zu gestalten. „So viele Herausforderungen bei der Kühlschrankorganisation lassen sich durch Verschieben der Regalhöhe lösen“, sagt Michele Vig von Neat Little Nest. "Wenn Sie große Getränke kaufen, dann geben Sie sich genug Höhe, um sie richtig zu lagern, und stellen Sie andere größere Gegenstände in dieses Regal."
Nachdem alle Ihre Regale gründlich gereinigt wurden, entscheiden Sie, welchen Platz Sie für Ihre Familie benötigen, bevor Sie sie wieder einräumen.
Plastikbehälter hinzufügen
Egal, wo Sie sich entscheiden, Lebensmittel zu platzieren, Sie sollten immer "Zonen" schaffen, so Vig. Dies gibt Ihnen die Freiheit, sie zu verschieben, während Sie sich für das beste System für Sie entscheiden. Zum Beispiel sollte Fleisch immer zusammen mit anderem Fleisch gelagert werden, während Milchprodukte mit anderen Milchprodukten abhängen sollten.
Eine einfache Möglichkeit, Ihre Zonen in Ordnung zu halten, sind kühlschranksichere Plastikbehälter. "Verwenden Sie Behälter, um den Raum in Zonen aufzuteilen", sagt Vig. "Behälter helfen Ihnen, ähnliche Gegenstände zusammenzustellen und kleinen Gegenständen ein Zuhause zu geben. Die richtigen Behälter können Ihnen helfen, Ihren Kühlschrankraum zu maximieren."
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Die Tür richtig nutzen Correct
Ihre Kühlschranktür kann manchmal zu einem Auffangbehälter für zufällige Kleinigkeiten werden. Anstatt es als nachträglichen Gedanken zu betrachten, schenken Sie Ihrer Kühlschranktür ein wenig besondere Aufmerksamkeit. Dies ist ein Bereich Ihres Kühlschranks, in dem sicher Lebensmittel sollten wirklich nicht weggehen, sagt Laura Cattano von Laura Cattano Organizational Design.
"Da die Kühlschranktür die am wenigsten konstante Temperatur hat, ist es nicht gut, irgendeine Art von Milch dort zu haben", sagt sie. "Verwenden Sie stattdessen die Regale der Tür, um Gewürze, Dressings, Saucen, Marmeladen und Aufstriche zu gruppieren."
Konzentrieren Sie sich auf Artikel, die nicht so schnell verderben – vermeiden Sie alles mit Milchprodukten, Fleisch oder Produkten.
Bereiten Sie Ihre Lebensmittel vor
Wenn Sie viele frische Produkte essen, sollten Sie die gesamte Vorbereitungsarbeit in Betracht ziehen Vor du stellst es in den kühlschrank. Joanna Wirick von Joanna Organize sagt, dass der beste Weg, um einen organisierten Kühlschrank zu halten, darin besteht, immer vorzuwürfeln und zu schneiden, bevor Sie ihn lagern.
„Mir geht es darum, deinem zukünftigen Ich zu helfen“, sagt sie. "Waschen und schneiden Sie Obst und Gemüse. Machen Sie die gesunden Entscheidungen leicht und verpacken Sie gesunde Snacks in wiederverwendbaren Behältern."
Wenn Sie es einfacher machen, sich eine Handvoll Beeren zu schnappen als eine Tüte Chips, wird Ihre Familie nicht nur dazu angehalten, sich gesünder zu ernähren, sondern auch, dass Sie nie wieder frische Produkte verschwenden.
Widmen Sie Resten ein Regal
Wenn Ihre Familie viel zum Mitnehmen braucht, sollten Sie ein ganzes Regal für Reste verwenden. „Reste gehen oft hinten im Kühlschrank verloren, aber wenn Sie ein Regal für Reste verwenden, wissen Sie immer, wo Sie die Mahlzeiten von gestern finden“, sagt Vig.
Reste sollten innerhalb von drei bis vier Tagen verbraucht werden und sollten immer in einem dichten Behälter aufbewahrt werden, um zu vermeiden, dass Gerüche in andere Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank eindringen.
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