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Der Boden ist ein wichtiger Faktor, wenn es darum geht, jedes Gartengemüse erfolgreich anzubauen, und insbesondere, wenn es darum geht, große, gut schmeckende Knoblauchknollen zu fördern. Um mit der Perfektionierung Ihrer Mischung zu beginnen, müssen Sie zuerst feststellen, welche Art von Erde Sie in Ihrem Garten haben, indem Sie einen Bodentest durchführen. Auf diese Weise können Sie feststellen, ob Sie die beste Bodenmischung für Knoblauch haben und, wenn nicht, was Sie tun müssen, um es besser zu machen.
Wenn Ihr Boden nicht perfekt ist, ist Knoblauch eine sehr nachsichtige Pflanze und kann sogar in geringfügig anständigen Böden überleben. Außerdem können bestimmte Methoden – wie die Düngung des Bodens mit organischem Dünger und die Verwendung von Zwischenfrüchten – dazu beitragen, schlechte Böden zu verbessern, was bedeutet, dass Sie in kürzester Zeit auf dem Weg zu einer reichhaltigen Mischung sind. Befolgen Sie diese einfachen Tipps für den bestmöglichen Boden.
Fördern Sie die richtige Textur
Knoblauch wächst am besten in lockerem, gut durchlässigem Boden. Sandiger Lehm ist die ideale Sorte für den Knoblauchanbau, aber auch viele Kleinbauern kommen mit Lehmböden gut zurecht. Wenn Sie jedoch zu viel Ton haben, können Sie mit einem Feuchtigkeitsproblem konfrontiert werden. Knoblauch wächst in stehendem Wasser nicht gut und neigt zu Fäulnis, wenn er zu lange "nasse Füße" hat. Um dieses Problem zu lösen, versuchen Sie es in Hochbeeten anzubauen und/oder erhöhen Sie den Sand und die im Boden vorhandenen organischen Stoffe.
Ein weiteres mögliches Problem bei lehmdichtem Boden: Ihre Knoblauchknollen sind schmutzig und daher schwieriger zu ernten. Ton neigt dazu, an der papierartigen Außenhaut von Knoblauchknollen zu haften und kann umständlich zu entfernen sein. Es kann auch das Ernten von Knoblauch erschweren, insbesondere wenn der Boden trocken ist und der Ton ausgehärtet ist.
Um die begehrte lockere Bodentextur zu erreichen, die Knoblauchknollen lieben (sie brauchen Platz, um ihre Füße zu spreizen), können Sie Ihren Boden bearbeiten oder Zwischenfrüchte anpflanzen. Auch als "Gründünger" bekannt, tragen Zwischenfrüchte mit ihrem starken Wurzelsystem dazu bei, Ihrem Garten Nährstoffe zuzuführen und den Boden zu lockern. Zu den idealen Zwischenfrüchten für einen kleineren Garten gehören Winterroggen, Buchweizen, Sorghum-Sudangras, Klee und Haarwicke.
Nageln Sie die Bodennährstoffe fest
Knoblauch ähnelt eher Kartoffeln als Zwiebeln in Bezug auf seine Reaktion auf den pH-Wert und das Nährstoffgleichgewicht in seinem Boden. Normalerweise wächst es am besten in Böden mit einem neutralen bis sauren pH-Wert, insbesondere zwischen 6,0 und 7,5. Knoblauch braucht auch mehrere einzigartige Nährstoffe, um in Ihrem Garten zu gedeihen. Stickstoff, der oft in organischem Dünger enthalten ist, ist während der anfänglichen Wachstumsphase des Knoblauchs, wenn er auftaucht und seine Blätter ausbreitet, von entscheidender Bedeutung. Phosphor hilft bei der Wurzelentwicklung, während Kalium für das Blattwachstum und eine gesunde Zwiebelbildung entscheidend ist. Schließlich (aber sicherlich nicht zuletzt) ist Schwefel, dessen Verbindungen in direktem Zusammenhang mit den einzigartigen heilenden Wirkungen und Aromen von Knoblauch stehen. Es ist in der Tat so wichtig, dass viele Gärtner und Landwirte im Frühjahr, nachdem die Pflanzen aufgegangen sind und angefangen haben, zu blättern, Schwefel in ihren Boden streuen, indem sie Gips über ihre Beete streuen.
Mit Mist korrigieren
Wenn Sie Ihrem Boden Dünger hinzufügen (der hilft, den Stickstoff in Ihrer Mischung zu erhöhen), seien Sie beim Zeitpunkt vorsichtig – er sollte nicht zu kurz vor der Ernte hinzugefügt werden. Die Bio-Zertifizierung erfordert in der Regel eine Anwendung frühestens 120 Tage vor der Ernte, da Antibiotika, Medikamente und GVO-Rückstände aus der Tierfütterung Zeit brauchen, um im Dung abgebaut zu werden.
Wenn es darum geht, Ihren Boden mit Dünger zu verbessern, haben Sie mehrere Optionen für die Art - Kuh, Geflügel und Pferd - jede bietet ihre eigenen Vorteile und Anweisungen.
Kuhdung
Kuhmist gehört zu den gängigsten Optionen, was es sehr einfach macht, sowohl Handels- als auch Spezialmarken zu finden. Verteilen Sie drei Wochen vor dem Anpflanzen Ihres Knoblauchs Kuhmist in Säcken (oder lassen Sie größere Felder besprühen) - bis Sie zum Pflanzen bereit sind, ist der Geruch so weit verflogen, dass das Pflanzen keine unangenehme Aufgabe ist. Darüber hinaus lässt diese Zeitlücke auch den Stickstoff absetzen, damit er die Gewürznelken beim Pflanzen nicht schockiert. Kurz nach dem Ausbringen unter den Kuhmist wenden, damit die Nährstoffe nicht verdunsten.
Geflügelmist
Geflügelmist, wie beispielsweise Hühnermist, weist die konzentrierteste Stickstoffquelle aller Dünger auf. Der Kauf oder die Verwendung von organischem Dünger ist am besten, wenn Sie damit umgehen können, da so viele Chemikalien und GVO in Futtermitteln verwendet werden. Geflügelmist verdunstet nicht wie Kuhmist, muss also nicht so schnell gewendet werden wie Kuhmist. Es ist jedoch immer noch wichtig, es vor dem Pflanzen in die Erde zu mischen, zumal der Stickstoff so konzentriert ist.
Pferdemist
Auch kompostierter Pferdemist kann eine gute Stickstoffquelle für Ihren Boden sein. Wenn Sie diese Option auswählen, stellen Sie sicher, dass Sie wissen, welche Medikamente den Pferden gegebenenfalls verabreicht wurden – was auch immer sie erhalten haben, wird normalerweise in ihrem Dung vergossen und gelangt direkt in Ihren Boden.
