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Der L-förmige Küchenplan ist aus gutem Grund einer der beliebtesten und klassischsten Grundrisse. Es ist ein hochflexibles Design, das an viele Küchengrößen und -stile angepasst werden kann. Außerdem ist es eines der ergonomisch korrekten Küchendesigns in Bezug auf einen praktischen und effizienten Arbeitsablauf.
Während die durchschnittliche Küchengröße in den letzten Jahrzehnten zugenommen hat, sind die meisten Küchen nicht in der Lage, die vielen Inseln, Halbinseln und Hektar Arbeitsfläche zu bewältigen, die so oft in Lifestyle-Magazinen und umgestalteten Reality-Shows vorgestellt werden. Im Gegensatz dazu passt ein L-Layout perfekt in eine 10 x 10 Fuß große Küche, die immer noch als Maßstab für die Schätzung der Kosten von Schränken und Arbeitsplatten gilt.
Auch eine L-förmige Küche bietet viel Gestaltungsspielraum. Köche lieben dieses Grundlayout, da es die Gehzeit zwischen den Küchenstationen reduziert. So lässt sich ganz einfach ein ergonomisch effizientes Küchendreieck schaffen, bei dem Kühlschrank, Herd und Spüle in der klassischen Dreipunktform angeordnet sind.
Hier sind fünf Beispiele für L-förmige Küchenlayouts bei der Arbeit.
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Klassische Küche in L-Form
Getreu ihrem Namen hat die einfache L-förmige Küche zwei "Beine" von Unterschränken, die mit einer Arbeitsplatte bedeckt sind. Normalerweise ist ein Bein länger als das andere Bein, und das längere Bein bietet den größten Teil des Gegenraums. Das kürzere Bein, wie hier gezeigt, könnte eine kurze 24-Zoll-Arbeitsplatte und ein oder zwei Geräte wie einen Wandofen und einen Kühlschrank haben.
Dieses Layout ist üblich, wenn die Küche ein kleiner Raum ist, der von vier Wänden umgeben ist, wobei zwei der Wände von einer Eingangstür, einer Durchgangstür, Fenstern oder einem Sitzbereich eingenommen werden können.
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Küche in Apartmentgröße
In kleinen Räumen, wie in Wohnungen und Eigentumswohnungen, sind einwandige Küchendesigns (auch als Pantry- oder Flurküchen bezeichnet) am häufigsten. Diese kleinen schmalen Küchen haben normalerweise Türen an beiden Enden, wobei die Küchenelemente entlang einer Wand begrenzt sind. Aber oft ist es möglich, in diese kleinen Räume eine L-förmige Küche einzubauen. Wie hier gezeigt, ist die Abtropffläche (eine Spüle mit aufgesetzter Schürze aus ähnlichem Material) eng in die Ecke des L eingepasst. Dadurch wird auf dem kurzen Bein des L kostbarer zusätzlicher Platz für ein kleines Stück Arbeitsplatte frei.
Anstelle des offenen Regals am kurzen rechten Bein dieses Beispiels könnte dieser kleine Raum auch Platz für einen Kühlschrank bieten.
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Offene Küche mit großem Essbereich
Dieser Plan zeigt schön, wie gut ein L-förmiges Layout mit einem offenen Küchenplan mit einer Insel und einem großen ungezwungenen Essbereich funktionieren kann. Dieses Schema ist besonders platzsparend und praktisch, da es keine physische Barriere zwischen dem Küchenarbeitsplatz und dem Esstisch gibt und sich beide Bereiche einen Teil der Grundfläche teilen können.
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Offene Küche mit kleinem Essbereich
Dieses Layout verfügt über eine mittelgroße Insel in der Mitte des L der Küche und enthält einen kleinen Esstisch für vier Personen. Einschließlich einiger Übergangsflächen nimmt das gesamte Layout etwas mehr als 16 Fuß Breite ein.
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Küche für offene Grundrisse
Diese Darstellung zeigt, wie sich eine kleine L-Küche in einen offenen Wohnbereich integrieren lässt. Trennwände können hinzugefügt werden, um den Ess- und Wohnbereich zu trennen. Abhängig von der Größe des Raums kann die Küche möglicherweise eine Insel enthalten, um zusätzliche Ablagefläche und Stauraum zu bieten.
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