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Elefantenohren sind tropische mehrjährige Pflanzen, die eher wegen der Anziehungskraft der großen Blätter als wegen ihrer Blüten angebaut werden. Elefantenohr ist der gebräuchliche Name, der für mehrere Arten in drei Pflanzengattungen verwendet wird.Colocasia, Alocasis, und Xanthosoma. Die am häufigsten angebaute Pflanze Colocasia esculenta, auch Taro genannt. Was auch immer die Art ist, Elefantenohren sind dramatische, exotische Pflanzen mit riesigen herzförmigen Blättern, die als Akzentpflanzen oder als Element in tropischen Wasser- oder Moorgärten verwendet werden. Während diese Blätter in den Tropen 3 Fuß lang und 2 Fuß breit werden können, bleiben sie in kälteren Klimazonen kleiner (aber immer noch beeindruckend). Elefantenohren wachsen je nach Art aus Knollenwurzeln (Colocasia spp.) oder eine harte, geschwollene Stammstruktur, die als Knollen bekannt ist (Alokalisieren und Xanthosoma spp.)
In warmen Zonen (ab 8 Jahren) kann die Wurzel als Staude im Boden belassen werden, während in kälteren Zonen die Pflanzen entweder als einjährige Pflanzen behandelt, am Ende der Saison entsorgt oder ausgegraben und drinnen gelagert werden, um die folgenden Pflanzen zu pflanzen Frühling. In jeder Landschaft sorgen Elefantenohren für eine Infusion tropischer Atmosphäre. Einige Sorten eignen sich gut für die Aussaat in großen Gefäßen.
Diese schnell wachsenden Pflanzen, die innerhalb von zwei Monaten ihre volle Größe erreichen, werden im Allgemeinen im Frühjahr gepflanzt, nachdem alle Frostgefahr vorüber ist und sich die Bodentemperatur auf mindestens 65 Grad Celsius erwärmt hat. Sie können auch später, bis in den Frühsommer hinein gepflanzt werden.
| Botanischer Name | Colocasia, Alocasis, Xanthosoma spp., |
| Gemeinsamen Namen | Elefantenohr, Taro |
| Pflanzentyp | Tropische Staude |
| Reife Größe | 3-8 Fuß hoch, ähnliche Verbreitung; kleiner in kälteren Klimazonen |
| Sonnenaussetzung | Volle Sonne bis Halbschatten |
| Bodenart | Reichhaltiger, humoser, feuchter bis nasser Boden |
| Boden-pH | 5,5 bis 7,0 (sauer bis neutral) |
| Blütezeit | Selten Blumen |
| Blumenfarbe | Gelbliches Weiß |
| Winterhärtezonen | 8-11 (USDA) |
| Heimatgebiet | Tropisches Ostasien, Amerika |
| Toxizität | Blätter und Saft enthalten einen Hautreizstoff |
Elefantenohrpflege
Züchten Sie Elefantenohren in leicht saurem Boden im Halbschatten. Als einheimische Feuchtgebietspflanze mögen Elefantenohren viel Wasser. Dies macht sie zu einer guten Wahl für Nassbereiche, in denen Gärtner normalerweise Schwierigkeiten haben, geeignete Pflanzen zu finden.
Pflanzen Sie sie, wenn der Boden gut erwärmt ist, wie es ihrer tropischen Herkunft entspricht. Knollenartige Wurzeln sollten mit den Wachstumsknoten nach oben gepflanzt werden; Knollentypen mit der spitzen Seite nach oben, etwa 5 Zoll tief. Platzieren Sie die Pflanzen weit auseinander - 2 Fuß für kleinere Sorten, 4 Fuß für größere Sorten. Sobald sie sprießen, benötigen Elefantenohren nur wenig Pflege, außer der regelmäßigen Fütterung mit einem stickstoffreichen Dünger. Stellen Sie sicher, dass sie während Trockenperioden gut bewässert bleiben.
In kälteren Klimazonen können Sie die Knollen vor dem ersten Frost ausgraben und in einem kühlen (aber nicht eiskalten) Keller oder einer Garage aufbewahren, ähnlich wie bei der Überwinterung von Canna-Zwiebeln und Dahlienknollen. Achten Sie während der Lagerung darauf, dass die Knollen weder verrotten noch vollständig austrocknen. Pflanzen Sie sie im Frühjahr, wenn die Frostgefahr vorüber ist.
1:07Jetzt ansehen: Alles, was Sie über Elefantenohren wissen müssen
Licht
Elefantenohren können in voller Sonne bis Halbschatten gepflanzt werden, aber die beste Leistung wird an einem halbschattigen oder gefilterten Sonnenstandort erzielt.
Boden
Elefantenohren wachsen am besten in einem reichen, humosen Boden, der feucht bis nass ist - diese Pflanze ist ideal für sumpfige Gebiete oder in der Nähe von Wassergärten.
Wasser
Halten Sie Elefantenohrpflanzen konstant feucht. Sie werden gut überleben, auch wenn sie von bis zu 15 cm stehendem Wasser bedeckt sind. An anderen Standorten im Garten die Erde niemals vollständig austrocknen lassen. In einigen Klimazonen – und beim Anbau in Containern – bedeutet dies tägliches Gießen.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Elefantenohren sind tropische Pflanzen, die unter Umständen am besten gedeihen, die ihren natürlichen Lebensraum nachahmen. Sie werden in den USDA-Zonen 10 bis 11 immergrün sein, werden jedoch in den Zonen 8 bis 9 wahrscheinlich zu Boden gehen, um im Frühjahr zurückzukehren. In kälteren Zonen sterben sie ab, wenn die Knollen nicht ausgegraben und für den Winter gelagert werden.
Dünger
Wie viele großblättrige tropische Pflanzen sind Elefantenohren schwere Fresser. Alle zwei bis drei Wochen einen wasserlöslichen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt auftragen
Ist Elefantenohr gif.webptig?
Artname der Elefantenohren, esculenti, ist derselbe Begriff, der uns das Wort "esculent" gibt, was essbar bedeutet. Tatsächlich sind Elefantenohren eine wichtige Nahrungsquelle in warmen Klimazonen auf der ganzen Welt. Sowohl die Wurzeln (bekannt als Taro-Wurzel) als auch die Blätter sind essbar.
Allerdings müssen die Blätter vor dem Verzehr gekocht werden. Rohe Blätter enthalten nadelförmige Calciumoxalat-Kristalle, die beim Verzehr die Haut einschließlich Mund und Rachen reizen können. Haustiere, die auf den Blättern kauen, können übermäßigen Speichelfluss und Mundreizungen zeigen. Der Saft der Pflanze kann auch hautreizend sein.
Elefantenohr-Sorten
Die Pflanzentaxonomie klassifiziert das bekannteste Elefantenohr, auch Taro genannt, als Colocasia esculenta. Aber Pflanzen der Alocasia Gattung und Xanthosoma Gattung kann auch als Elefantenohren bezeichnet werden.
Einige beliebte Arten von Elefantenohren sind:
- 'Schwarze Magie': Dies war die erste schwarze Sorte mit staubigen lila-schwarzen Blättern. Die Blätter falten sich leicht nach oben.
- ‘Blaues Hawaii: Dieses Mitglied der Royal Hawaiian Series hat mittelgrüne Blätter mit dunkelviolett-schwarzen Adern und kastanienbraunen Unterseiten.
- 'Kaffeetassen': Dies ist eine robuste Hybridsorte mit kleineren Blättern, die sich nach oben falten, um eine Tassenform zu bilden.
- „Illustriert“: Kategorisiert als C. ekulenta div. Antiquorum, Diese Pflanze hat dunkelgrüne matte Blätter mit hellgrünen Adern. Die Pflanzen verbreiten sich eher durch unterirdische Ausläufer als durch Knollen oder Knollen.
- „Limonen-Zinger“: Diese Pflanze ist eine brillante Chartreuse-grüne Sorte in der Xanthosoma Gattung.
- ‘Mojito': Diese Sorte weist stumpfgrüne Blätter auf, die unregelmäßig gefleckt, gesprenkelt und schwarz gestreift sind.
- 'Gelber Spritzer': Diese Pflanze hat bunte Blätter in Gelb und Grün, ähnlich der Pothos-Pflanze, die üblicherweise als Zimmerpflanze verwendet wird.
Beschneidung
Diese Pflanzen produzieren während der gesamten Vegetationsperiode neue Blätter. Wenn die alten Blätter absterben, entfernen Sie sie, damit die Pflanze lebendig bleibt.
Vermehrung von Elefantenohren
Die gemeinsame Sorte von Elefantenohren, Colocasia esculenta, wächst aus Knollenwurzeln, die sich durch Teilung leicht vermehren lassen. Am Ende der Vegetationsperiode die Knolle ausgraben. Tragen Sie Handschuhe, um Ihre Haut vor dem Saft zu schützen, und teilen Sie die Knolle vorsichtig in Klumpen mit jeweils mindestens einem Wachstumsknoten. Lagern Sie die Knollen für den Winter und pflanzen Sie sie im folgenden Frühjahr wieder ein (in warmen Klimazonen können sie sofort neu gepflanzt werden).
Alocasis und Xanthosoma Spezies Elefantenohr wachsen aus harten knollenartigen Wurzeln, die nicht geteilt werden können. Diese Pflanzen werden manchmal durch Sammeln und Einpflanzen von Samen aus den Blumen vermehrt, obwohl dies zeitaufwendig und schwierig ist.
Ein- und Umtopfen von Elefantenohren
Elefantenohren werden manchmal in großen Behältern als Terrassenpflanzen angebaut, aber es ist wichtig, eine Blumenerde mit viel organischer Substanz zu verwenden, die Feuchtigkeit hält. Denken Sie daran, dass Containerpflanzen erheblich mehr Wasser benötigen als im Boden versenkte Pflanzen; Bei warmem Wetter müssen Sie sie möglicherweise sogar zweimal täglich gießen. Verwenden Sie die größten Töpfe, die praktisch sind, sowohl um mit den riesigen Blättern Schritt zu halten, als auch, weil großvolumige Behälter leichter feucht zu halten sind.
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Moon, J. M., Lee, B. K., Chun, B. J. Toxicities of Raw Alocasia Odora. Human- und Experimentelle Toxikologie, 30,10.1720-3, 2011, doi:10.1177/0960327110393760
